Domatesli Çörek ( Anne Eli Değmiş Gibi)

6-8 Kişilik
20dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Domatesli Çörek ( Anne Eli Değmiş Gibi) Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru İçin ;

7 su bardağı un
Tuz
Su

İç Malzemesi ;

Kışlık bir kavanoz menemen
1 adet kuru soğan
Maydanoz
Sıvı yağ
Nane
Karabiber
Kırmızıbiber
Tuz

Domatesli Çörek ( Anne Eli Değmiş Gibi) Tarifi Nasıl Yapılır?

Selamün aleyküm 😊 Çok güzel bir lezzeti sizlerle paylaşmak istedim. Bir de annemin eli değince çok daha güzel oldu. Annelerimizin elinin değdiği her şey zaten çok güzel olur şüphesiz. 😊😇Bu güzel hamur işinin yapımına geçelim. 🍅🍅🍅

Öncelikle tencereye sıvı yağ ekleyip küp küp doğradığımız soğanları kavuralım.
Üzerine bir kavanoz menemeni boşaltıp pişirelim.
İçerisine maydanoz, kuru nane, tuz, karabiber ve kırmızıbiber ekleyip karıştıralım.
Daha sonra ocaktan alıp soğumaya bırakalım. Hamuru için un su tuz ile yumuşak bir hamur yoğuralım.
Hamuru en az 15 dakika dinlendirelim ki açmak kolay olsun. Hamurumuzdan mandalina büyüklüğünde bezeler yapalım.
Kalın olmayacak şekilde hamuru yuvarlak şekilde açalım. Yarısına yaptığımız domatesli içten resimdeki gibi koyalım.
D şeklinde kapatıp uçlarına bastıralım. Sacın üzerinde veya geniş tavada ocağın üzerinde güzelce pişirelim.
Tava mutlaka iyi ısınmış olsun. Ayrıca hamuru tavaya koyduğunuz da yüzü kurumadan hemen çevirin ki güzel kızarsın.
Şimdiden yapan herkese afiyet olsun. 😊

Domatesli Çörek ( Anne Eli Değmiş Gibi) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.