Domatesli Fesleğenli Makarna (Pasta Con Pomodoro E Basilico)
Domatesli Fesleğenli Makarna (Pasta Con Pomodoro E Basilico) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket çubuk makarna veya sevdiğiniz herhangi bir makarna da olur
- 400 gram kadar domates sosu (ben kışlık hazırladığımız domates sosu kullandım)
- 2 diş sarımsak
- Yarım ufak tatlı kuru soğan minik küp şeklinde 50 gram kadar doğranacak (ben kırmızı soğan kullandım)
- 4-5 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 5-6 yaprak fesleğen
- Parmesan veya tulum peyniri (peynir tamamen sizin sevdiğiniz bir peynir olabilir)
- Tuz ve çok az karabiber
Hazırlanışı
- Makarnayı üzerindeki talimata göre haşlayın.
- Ayrı derin, geniş bir tavaya zeytinyağı ekleyin ve hafif ezilmiş iki diş sarımsağı yağda çevirin.
- Ardından kurusoğan ekleyin ve yakmadan kavurun.
- Sonra domatesi ekleyip fesleğen yaprakları ile pişirmeye devam edin.
- İçinden iki diş sarımsağı alın! bu arada haşlanan makarna suyundan iki kepçeye yakın sosa ekleyin.
- Haşlanan makarnayı süzün ve domates sosuna ekleyip alt üst ederek karıştırın.
- Servis yaparken peyniri üzerine rendeleyin ve gömün. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
