Domatesli Feta Peynirli Makarna (Tik Tok Makarnası) Tarifi'nin Malzemeleri
Yarım paket dilediğiniz makarna
150 gram feta peyniri (dilediğiniz beyaz peynir de olur)
400 gram kahvaltılık domates
Süslemek için;
Zeytin
Fesleğen
Arzu ettiğiniz baharatlar
Domatesli Feta Peynirli Makarna (Tik Tok Makarnası) Tarifi'nin Yapılışı
Kaynar suya deniz suyu kıvamında olacak kadar tuzluyoruz. Arzu ettiğimiz makarnayı haşlıyoruz. Domatesleri yarım kesip fırın kabımıza diziyoruz. Feta peynirini ya tam ortasına ya da benim yaptığım gibi dizebilirsiniz.
Ardından arzu ettiğimiz baharatlar serperek ve zeytinyağı ekleyip 200 derecede (fırına göre değişir) 15-20 dakika pişiriyoruz.
Fırından çıkardığımız domates ve peyniri birbirine harmanlıyoruz çatal da kullanabilirsiniz ben daha homojen bir kıvam istediğim için patates ezicisi tercih ettim.
Kıvama gelen sosumuzu derin bir kaba alıp makarnayla buluşturuyoruz ve bütün sosu eşit dağıtmak için karıştırıyoruz.
Son olarak ben zeytin ve fesleğenle süsleme yaptım siz de arzu ederseniz yapabilirsiniz. Afiyet olsun.