Domatesli Köfte Tarifi
Banu
18
kişinin defterinde

Domatesli Köfte

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 25dk
Pişirme: 20dk

Domatesli Köfte Tarifi İçin Malzemeler

Köftesi için;

  • 500 gr kıyma
  • 1, 5 yemek kaşığı galeta unu
  • 1 adet kuru soğan (rendelenmiş)
  • Maydanoz
  • Tuz, karabiber, kimyon

Sosu için;

  • 3 domates (rendelenmiş)
  • 2 diş sarımsak
  • Tuz, karabiber
  • 1 fiske toz şeker

Üzeri için;

  • Kaşar peyniri

Domatesli Köfte Tarifi Yapılışı

  1. Köfte malzemeleri bir kabın içerisinde yoğrulur ve istenilen şekil verilir.
  2. Ben misket şeklinde yuvarladım.
  3. Az yağda köfteleri kızartın.
  4. Ayrı bir tencerede domates sarımsak ve baharatlar kaynatılır.
  5. Fırın kabına önce kızartmış olduğumuz köfteler üzerine domates sosu dökülerek üzeri yağlı kağıtla kapatılır .
  6. 250 derecede kaynatılır 10 dakika kadar kaynadıktan sonra üzerine kaşar peyniri konulur yağlı kâğıt örtmeden kızarana dek fırında bekletilir. Sıcak servis edilir.

Domatesli Köfte

Domatesli Köfte

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Domatesli Köfte Tarifi 15.05.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.