Domatesli Makarna

Domatesli Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket makarna
• 3 tane orta boy domates
• 3-4 tane yeşil biber
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• Yeteri kadar sıvı yağ
• Pul biber, kimyon, karabiber, tuz

Domatesli Makarna Tarifi'nin Yapılışı

Haşladığımız makarnayı süzüp bir kenara alıyoruz.
Tencereye sıvı yağımızı ekleyip salçaları katıyoruz iyice kavuruyoruz daha sonra ince ince doğradığımız domatesi ve biber ekliyoruz. Daha sonra baharatları ekleyip iyice kavuruyoruz domates ve biberler kendinden geçince 1 çay bardağı sıcak su ekleyip bir iki tıkırdatıp, üzerine makarnayı ekleyelim, makarnaları ezmeden alttan üste doğru karıştıralım dibine sarmadan altını kapatalım. AFİYET OLSUN.