Domatesli Makarna

Domatesli Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket makarna (İstediğiniz çeşit)
• 4 adet orta boy domates
• 1 adet orta boy soğan
• 3 orta boy diş sarımsak
• 3 adet biber
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz
• Kimyon
• Nane veya kekik

Domatesli Makarna Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir tencereye makarna suyunu koyup içine tuz atıp kaynatıyoruz makarnaları içine atıp haşlıyoruz.
2. Makarna suyu kaynayıp haşlanırken bir tarafta bir tava soğan ve biberlerimizi kavuruyoruz.
3. En son dometesleri de ekleyip iyice öldürüyoruz.
4. Makarna haşlanınca makarnayı süzüyoruz.
5. Makarnayı haşladığımız tencereye tereyeğ ve sıvı yağ koyup makarnayı ve üzerine kavurduğumuz makarna sosunu ve ayrıca tuz, kimyon birazda kekik veya nane atıp kavuruyoruz makarnamızı.
   İstediğiniz tabakta üzerine taze nane yaprağı koyarak servis edebilirsiniz.