Domatesli Maydanozlu Makarna

Domatesli Maydanozlu Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket burgu makarna (Dilediğiniz bir makarna çeşidi de olabilir)

Haşlamak için,

• 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tuz
• 1. 5 litre kadar su

Sosu için,

• 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 3 adet domates
• 7 dal maydanoz
• 1 tatlı kaşığı salça

Domatesli Maydanozlu Makarna Tarifi'nin Yapılışı

1. Haşlama suyuna yağı ve tuzu ilave edip 8 ila 12 dakika kadar haşlıyoruz.
2. Haşlanan makarnayı süzüp kenara koyuyoruz.
3. Domateslerimizin kabuklarını soyup rondodan geçiriyoruz.
4. Tencereye aldığımız sıvı yağın üzerine domatesimizi ekleyerek salçamızı da ilave edip bir iki dakika kadar kavuruyoruz.
5. Haşlanan makarnamızı üstüne ekleyip iki üç tur karıştırıp maydanozu ilave ediyoruz.
6. Sıcak sıcak tüketiyoruz. Afiyet Olsun