Domatesli Patlıcan Salatası
Bu tarif Zeynep Yıldırım Şen adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/domatesli-patlican-salatasi/
https://www.nefisyemektarifleri.com/domatesli-patlican-salatasi/
(1 oy, ortalama: 5,00 / 5)Domatesli Patlıcan Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet kemer patlıcanı
- 1 adet büyük domates
- 2 diş kıyılmış sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
Domatesli Patlıcan Salatası Tarifi Yapılışı
Patlıcanları yıkayıp kuruladıktan sonra fırın tepsisine dizelim. Patlıcanların bıçakla birkaç yerinden deldikten sonra önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirelim. Fırından alıp kabuklarını soyup,ince ince doğrayıp uygun bir servis tabağına alalım. Tuzunu ayarlayalım.1 adet büyük domatesi rendeleyip 2 yemek kaşığı zeytinyağı ve yeterince tuz ilavesiyle ocakta suyunu çektirelim. Patlıcanların üzerine gezdirelim. 2 diş kıyılmış sarımsağı da serpiştirelim. Salatamız servise hazırdır. Afiyet olsun.
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Domatesli Patlıcan Salatası Tarifi 03.06.2013 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay
pasta tarifleri,
en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik
tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.
Yemek tariflerine yorum yapabilmek için üye girişi yapmalısınız.
üye ol