- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/domatesli-tavuk-koftesi/
Domatesli Tavuk Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
Köfte için:
- 1 orta boy tavuk göğsü kıyması
- 100 gram kuyruk yağı
- 1 su bardağı ekmek içi (robotta çekilmiş)
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kekik
Pişirmek için:
- Tencereye 5-6 yemek kaşığı sıvı yağ
Üzeri için:
- 2 adet domates
- 2 adet yeşil biber
- 2 tatlı kaşığı pul biber
kuyruk yagi bencede iyi olur çünkü tavuk gogsu cok kuru oluyor acaba bu tarife gore hazirlayip firinda pisirsem nasil olur? ayrica arif icin tesekkurler
tamak zevkime göre baharat”ları katsam olmaz mı karbonat şart mı Çağla hanım ellerinize sağlık acil cvp bekliyorum
Karbonatın tadı yok zaten köfteyi toparlaması için kullanıyoruz. Tabı kendi zevkinize göre baharat ekleyebilirsiniz teşekkür ederim aycan hanım :)
kuyruk yagi midem bulandi :(
neden mideniz bulandıki
tavuk kıyması kuru olduğu için kullanılırr
Kuyruk yağı yerine başka ne yağı kullanılabilir?
Başka yağ kullanılmıyor malesef çekilmiş kuyruk yağı zaten köfteyi toparlaması dağılmaması için tadı hiç belli olmuyor