Domatesli Taze Sarımsaklı Taze Nane ve Maydanozlu Makarna

Domatesli Taze Sarımsaklı Taze Nane ve Maydanozlu Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

Haşlama suyu için:

• 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
• Bir çimdik tuz
• 1 paket sevdiğiniz çeşit makarna

Domates sosu için:

• 2 su bardağı domates sosu veya rendesi
• 1 dolu yemek kaşığı domates salçası
• 10-15 dal maydanoz (ince kıyılmış)
• 10-15 dal taze nane (ince kıyılmış)
• 4-5 diş taze sarımsak (yoksa kurusu da olur, minik minik doğranmış)
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tuz

Domatesli Taze Sarımsaklı Taze Nane ve Maydanozlu Makarna Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhaba, ❤️💐❤️🎉

1. Yeterli miktarda makarna suyunu, uygun büyüklükte bir tencereye koyun ve altını açın.
2. Kaynamaya başladıktan sonra, haşlama suyuna tuz ve sıvı yağ ilave edin.
3. Ardından makarnayı da ekleyin. Paket üzerindeki pişirme süresine ve de kendi damak zevkinize uyarak, makarnaları haşlayın. Arzu ettiğiniz, sevdiğiniz bir makarna çeşidi kullanabilirsiniz, haşlama süresi ona göre değişecektir.
4. Suyunu süzerek, ayrı bir kapta beklemeye alın.
5. Tencereye, tereyağı ve sıvı yağı koyun.
6. Hafifçe kızdıktan sonra, domates sosu, salça, sarımsak ve damak zevkinize göre tuzunu da ekleyerek, 5-10 dakika kavurun.
7. Sosumuzun içine, makarnaları da ilave edin ve birlikte harmanlayın.
8. Son olarak altını kapattıktan sonra da, taze otların ilavesini yapın ve tekrar nazikçe karışmasını sağlayın. 🌟 Otlar çabuk öldüğü için, son aşamada ekliyoruz ki, daha yeşil kalsınlar. 😉

Notlar:

1. 🌟Domates, sarımsak ve maydanoz bir arada gerçekten çok nefis bir lezzet vermektedir. Ben bu sefer, taze nane de ekleyerek, bu tadı zenginleştirdim. Elinizde yoksa istediğiniz miktarda kuru nane de kullanabilirsiniz, ayrıca kekik de çok yakışır.
2. 🌟Taze sarımsaklar yeni yeni çıkmaya başlamışken, ben de makarnama tazesini eklemeyi tercih ettim ama elbette normal sarımsak da gayet güzel oluyor.

Bizim klasik yaz makarnamızdır bu tarif. 😊 Domatesler de yavaş yavaş güzelleşirken ya da benim yaptığım gibi yaz domatesleri ile hazırlanmış sosunuz varsa elinizde, bu pratik tarife bir şans verebilirsiniz.

Afiyet olsun. 🍅 🍴 🌷 💕 😉