Domatesli-Yoğurtlu Yeşil Mercimekli Nefis Erişte Çorbası

8-10 Kişilik
20dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Domatesli-Yoğurtlu Yeşil Mercimekli Nefis Erişte Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

1 kase erişte
1 yemek kaşığı tereyağı
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tane soğan
1 tane domates (küçükse 2)
1 çay bardağı haşlanmış yeşil mercimek
Üzerini geçecek miktarda kıvamına göre sıcak su
Tuz, pul biber

En son eklenecekler;

1 kase iyi çırpılmış homojen kıvamda yoğurt (ayran)
Kuru nane
2-3 diş sarımsak ve sarımsakları ezmek için azıcık da tuz

Domatesli-Yoğurtlu Yeşil Mercimekli Nefis Erişte Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Domates ve yoğurt uyumlu, içindeki sağlıklı, doyurucu ve besleyici malzemeleriyle lezzeti yiyenler tarafından çok sevilen yaz çorbam. 🍅

Diğer ayranlı- erişteli yeşil mercimekli çorbalardan farkı içinde domates bulundurması. Yazın da domatesli şekilde yaparım. Sizinle paylaşmak istedim :))

Önceden yeşil mercimek haşlanır.
Ayrı büyük bir tencerede tereyağı eritilir küçük doğradığımız soğan kavrulur.
Zeytinyağı eklenir, robottan çekerek püre haline getirdiğiniz domates ilave edilir biraz da bu şekilde kavrulur.
Lezzetinin artması adına birde önceden daha kolay pişmesi için hazırlamış olduğumuz yeşil mercimekler eklenir biraz da bu şekilde orta ateşte harmanlayıp karıştırdıktan sonra üzerine sıcak su eklenir.
Kaynamaya başlayınca erişteler ilave edilir.
Tuz ve isteğe göre pul biber eklenip, tencerenin kapağı örterek içindeki erişteler kendine gelip yumuşayana dek pişmeye bırakılır.
Piştikten sonra bir müddet dinlenmeye bırakılır ardından kavanozda güzelce çıkmış olduğumuz yoğurda gezdiğimiz sarımsaklar eklenir karıştırılır ve çorbaya ilave edilir, en son kuru nane eklenir, kepçe ile karıştırılır ve tabaklara pay edilir. (Dileyen yağı yakıp baharatları kavurduktan sonra çorbaya döksün ben bir daha zararlı hale çevirmemek için ekstradan öyle yapmak istemedim)

Domatesli-Yoğurtlu Yeşil Mercimekli Nefis Erişte Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (13)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

şeyda Kypnr @bilgi1991

Şikayet Et

oohhh… aşırı lezzetli ve vitamin deposu bir çorba olmuş ellerine sağlık canım 😘🌹
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- Ayşenur Kuruçay @Aysenur_Kurucay
  
  Şikayet Et
  
  Çoook teşekkür ederim Şeyda Ablacım🌹😘 böyle karışık, bol malzemeli ve vitamin depolu çorbaları çok severim, tavsiye ederim💕 Afiyet olsun 😊
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce
Nesime'nin Tarifleri @nesimenintarifleri

Şikayet Et

Ellerinize sağlık afiyet olsun 😊 Hayırlı sağlıklı geceler olsun 🌷
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- Ayşenur Kuruçay @Aysenur_Kurucay
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim, hayırlı günler size de🙏🌹
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce
Yemek Severr @yemekseverrrrrrrr

Şikayet Et

Yoğurdu koymak için kaç dakika beklemeliyiz acaba 😇
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Elif İnan Alkış @Elif_InanAlkis

Şikayet Et

ben de yaptim ve cok begendim cok tesekkurler 🎈😌
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
Yemek Severr @yemekseverrrrrrrr

Şikayet Et

Yoğurdu koymak için kaç dakika beklemeliyiz acaba 😇
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Saba Sirt @Sabayaman

Şikayet Et

Ne kadar erişte koyduğunuzu da yazabilir mısınız lütfen? Malzemelerde gözden kaçmış sanırım.
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- Ayşenur Kuruçay @Aysenur_Kurucay
  
  Şikayet Et
  
  Hemen düzelttiriyorum.. Dediğiniz gibi yazdığımı sanmışım ama gözden kaçıvermiş. Teşekkür ederim uyardığınız için :))
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce
  - Saba Sirt @Sabayaman
    
    Şikayet Et
    
    Evet bugün yaptım ve bayıldım. Çok hafif,ferah bir tat tam bize göre. Teşekkürler
    
    Yanıtla
    
    1
    
    5 yıl önce
  - Ayşenur Kuruçay @Aysenur_Kurucay
    
    Şikayet Et
    
    Çok teşekkür ederim bu güzel yorumunuz için beğenmenize de çok sevindim ♥️ afiyet şifa olsun inşallah 🤗🌹💐
    
    Yanıtla
    
    1
    
    5 yıl önce
  - MERAL DEMİR @meraldemir23
    
    Şikayet Et
    
    Yoğurt ekledşkten sonra pişirmiyorsunuz değil mi
    
    Yanıtla
    
    0
    
    1 yıl önce
şeyda Kypnr @bilgi1991

Şikayet Et

oohhh… aşırı lezzetli ve vitamin deposu bir çorba olmuş ellerine sağlık canım 😘🌹
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- Ayşenur Kuruçay @Aysenur_Kurucay
  
  Şikayet Et
  
  Çoook teşekkür ederim Şeyda Ablacım🌹😘 böyle karışık, bol malzemeli ve vitamin depolu çorbaları çok severim, tavsiye ederim💕 Afiyet olsun 😊
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce
Nesime'nin Tarifleri @nesimenintarifleri

Şikayet Et

Ellerinize sağlık afiyet olsun 😊 Hayırlı sağlıklı geceler olsun 🌷
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- Ayşenur Kuruçay @Aysenur_Kurucay
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim, hayırlı günler size de🙏🌹
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce
(1994) @zeynep5232580

Şikayet Et

eline sağlık canım enfes olmuş afiyet olsun 😍
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- Ayşenur Kuruçay @Aysenur_Kurucay
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim😘
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce