Donut

Donut Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 ml süt
• 60 gr tereyağı
• 40 gr şeker
• 1 yumurta
• 1 fiske tuz
• 1 paket kuru maya
• 375 gr un

Süslemek için ;

• Çikolata

Donut Tarifi'nin Yapılışı

1. Sütü tereyağını ve şekeri bir tencereye koyup kaynat.
2. Sonra bir çırpma kabına alalım.
3. Ilıyınca mayayı koyalım.
4. İyice karıştıralım ve yumurta ve tuzu da koyup karıştırdıktan sonra unu ilave edip yumuşak bir hamur olacak şekilde hazırlayalım.
5. 15 dakika bekletip merdane ile 1 cm kalınlığında açıp büyük bir bardak ağzı ile yuvarlaklar keselim.
6. Ortasında küçük bir yuvarlak bir şeyle çıkarıp yağlı kağıt üstüne alıp kabarmasını bekleyin.
7. Kabaran mayalanan hamurları orta ısıda sıvı yağ da kızartın .
8. Benmari usulü erittiğimiz çikolata ile üstünü kaplayalım isteğe göre süsleme yapılabilir.
   Afiyet olsun.