Donauwelle (Tuna Dalgaları) – Şahane Alman Pastası – Resimli Anlatım

Angells Bakery ❣️
Angells Bakery ❣️
3.554 Takipçi
  • 12-14 Kişilik
  • 25dk Pişirme, 2 saat Hazırlama

Donauwelle (Tuna Dalgaları) - Şahane Alman Pastası - Resimli Anlatım Tarifi İçin Malzemeler

NOT: Pastayı hazırlarken lütfen Mutfak terazisi kullanın. ⚖️

Keki için:

  • 200 gr yumuşak tereyağı
  • 200 gr şeker
  • 1 paket şekerli vanilin veya 1 yemek kaşığı vanilya özü
  • 4 yumurta
  • 375 gr un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • 4 yemek kaşığı süt
  • 1 kavanoz vişne kompostosu

Kreması için;

  • 500 ml süt
  • 60 gr şeker
  • 45 gr mısır nişastası
  • 1 paket şekerli vanilin veya 1 yemek kaşığı vanilya özü
  • 250 gr yumuşak tereyağı

NOT: Hazır Vanilyalı Puding Tozu ile de yapabilirsiniz. Bunun için nişasta ve vanilya yerine bi paket Vanilyalı Puding Tozu kullanabilirsiniz.

Çikolatalı sosu için:

  • 300 gr bitter veya sütlü çikolata/kuvertür
  • 5 yemek kaşığı sıvı yağı

Donauwelle (Tuna Dalgaları) - Şahane Alman Pastası - Resimli Anlatım Tarifi Nasıl Yapılır?

Merhabalar 😋😋 Almanyanın Pastanelerinde sıklıkla görülen Donauwelle-Pastasını sizde evde yapmak ister misiniz? 🌊 Yapılışı başta zor gözüksede oldukça pratik ve güzel bir pasta. Vişneli kakaolu kekiyle, üzerindeki vanilyalı kreması ve Çikolatalı sosuyla tek kelimeyle enfes bir pasta. Mutlaka denemelisiniz – benden söylemesi 🙊

  1. Öncelikle vişneleri süzüp Keki hazırlıyoruz: Önce tereyağını, şekeri ve Vanilyayı derin bir kabın içinde 5 dk çırpıyoruz.
  2. Yumurtaları tek tek ilave edip çırpmaya devam ediyoruz.
  3. En son un ile kabartma tozunu ve 2 Yemek Kaşığı sütü de ekleyip az daha çırpıyoruz.
  4. Hamurun yarısını yağlı kağıt serili dikdörtgen kalıba döküyoruz (ben yaklaşık 28x30cm ölçüde bir kalıp kullandım) ve eşit şekilde yayıyoruz.
  5. Hamurun diğer yarısına kakao ve sütü ekleyip az çırpıyoruz ve beyaz hamurun üzerine eşit bir şekilde yayıyoruz.
  6. Vişneleri hamurun üzerine sırasıyla dizip üzerlerine hafif bastırıyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecede (alt/üst ayarda) yaklaşık 20-25 dakika pişiriyoruz ve kürdan testi yapmadan çıkarmıyoruz.
  7. Kek pişerken kremayı hazırlıyoruz: (Hazır puding tozu kullanıyorsak poşetin üzerindeki yazdığı gibi pişirip üzerini streç folyo ile kaplayıp soğumasını bekliyoruz)
  8. Pudingi kendimiz yapıyorsak eğer, sütün bir kısmını tencerede kaynamaya bırakıyoruz.
  9. Diğer kısmına nişasta, şeker ve vanilyayı ekleyip karıştırıyoruz.
  10. Karışımı kaynayan sütümüze karıştırarak ilave ediyoruz ve ocaktan alıp yine üzerini streç folyo ile örtüp soğumaya bırakıyoruz.
  11. Yumuşak tereyağını mikserle rengi açılana dek çırpıyoruz.
  12. Soğuyan pudingimizi tereyağına ekleyip az daha çırpıyoruz ve kremamızı kekimizin üzerine döküp eşit bir şekilde yayıyoruz.
  13. Çikolatalı sosu için: Çikolataları benmari usulü eritiyoruz. Sıvı yağını ekleyip karıştırıyoruz ve soğumasını bekliyoruz.
  14. Soğuyan sosu kremamızın üzerine döküp her yerine yayıyoruz.
  15. 10-15 dk katılaşmasını bekleyip bir çatal veya aparat yardımıyla çikolatanın üzerine fazla bastırmadan dalga şekli veriyoruz.
  16. 3-4 saat buzdolabında beklettikten sonra dilimleyip servis ediyoruz.

Afiyet olsun 😍

Donauwelle (Tuna Dalgaları) - Şahane Alman Pastası - Resimli Anlatım Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Donauwelle (Tuna Dalgaları) – Şahane Alman Pastası – Resimli Anlatım
Donauwelle (Tuna Dalgaları) – Şahane Alman Pastası – Resimli Anlatım
Donauwelle (Tuna Dalgaları) – Şahane Alman Pastası – Resimli Anlatım
Donauwelle (Tuna Dalgaları) – Şahane Alman Pastası – Resimli Anlatım
Donauwelle (Tuna Dalgaları) – Şahane Alman Pastası – Resimli Anlatım
Donauwelle (Tuna Dalgaları) – Şahane Alman Pastası – Resimli Anlatım
Donauwelle (Tuna Dalgaları) – Şahane Alman Pastası – Resimli Anlatım
Donauwelle (Tuna Dalgaları) – Şahane Alman Pastası – Resimli Anlatım
Donauwelle (Tuna Dalgaları) – Şahane Alman Pastası – Resimli Anlatım
Donauwelle (Tuna Dalgaları) – Şahane Alman Pastası – Resimli Anlatım
Donauwelle (Tuna Dalgaları) – Şahane Alman Pastası – Resimli Anlatım

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Donauwelle (Tuna Dalgaları) – Şahane Alman Pastası – Resimli Anlatım 16.12.2018 10:16 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 16.12.2018 10:16 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (3)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Gelin Pastası Videosu (Tam Kıvamında) Tarifi
Gelin Pastası Videosu (Tam Kıvamında)12-14 kişilik, 15dk Pişirme, 20dk Hazırlama156 B
Trileçe Tatlısı (Videolu Anlatım) Tarifi
Trileçe Tatlısı (Videolu Anlatım)10-12 kişilik, 40dk Pişirme, 20dk Hazırlama104 B
Pratik Alman Pastası Tarifi (videolu)
Pratik Alman Pastası Tarifi (videolu)6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama65 B
Cocostar Pastası (Kokostar Pasta Videolu) Tarifi
Cocostar Pastası (Kokostar Pasta Videolu)6-8 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama99 B
Tencerede Sufle Yapımı (Videolu Anlatım) Tarifi
Tencerede Sufle Yapımı (Videolu Anlatım)4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 5dk Hazırlama65 B
Alman Pastası Nasıl Yapılır?
Alman Pastası Nasıl Yapılır?12-14 kişilik, 25dk Pişirme, 2 saat Hazırlama27 B
Pamuk Prenses Pastası Nasıl Yapılır?
Pamuk Prenses Pastası Nasıl Yapılır?12-14 kişilik, 25dk Pişirme, 40dk Hazırlama51 B
Saray Katmeri (Yalancı Lazanya) Tarifi
Saray Katmeri (Yalancı Lazanya)4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 15dk Hazırlama38
Mürdüm Erikli Haşhaşlı Cheesecake Tarifi
Mürdüm Erikli Haşhaşlı Cheesecake10-12 kişilik, 1 saat Pişirme, 30dk Hazırlama16
Kornişon Turşusu (Videolu) Tarifi
Kornişon Turşusu (Videolu)12-14 kişilik, Pişirme yok, 20dk Hazırlama27
Çiğ Enginar Salatası Tarifi
Çiğ Enginar Salatası4-6 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama24
Şekersiz Unsuz Yağsız Ama Tatlı Enfes Kurabiye Tarifi
Şekersiz Unsuz Yağsız Ama Tatlı Enfes Kurabiye8-10 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama67
Şeftalili Crumble Kek (Kek Kurabiye Meyve Bir Arada) Tarifi
Şeftalili Crumble Kek (Kek Kurabiye Meyve Bir Arada)12-14 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama65
Uluslararası Et Pişirme Dereceleri Resimli Anlatım Tarifi
Uluslararası Et Pişirme Dereceleri Resimli Anlatım

Et Sıcaklık Dereceleri Kaç Olmalı? Vücut direncini korumak için tüketilen etler, iyi bir pişirme işleminden…

Koyun Etinin Bölümleri: Tariflerle Resimli Anlatım Tarifi
Koyun Etinin Bölümleri: Tariflerle Resimli Anlatım

Koyun Eti Bölümleri ve Pişirme Teknikleri Et kullanarak yemeğin lezzetini ve besin değerini artırmış olursunuz.…

Dana Etinin Bölümleri: Tariflerle Resimli Anlatım Tarifi
Dana Etinin Bölümleri: Tariflerle Resimli Anlatım

Dana Eti Bölümleri ve Pişirme Teknikleri Lezzetli yemeklerin sırrı doğru yemeğe doğru kullanılan ettir. Tercihe…

Et Nasıl Haşlanır? Resimli, Püf Noktalı Anlatım Tarifi
Et Nasıl Haşlanır? Resimli, Püf Noktalı Anlatım

İpuçlarıyla Yumuşacık Et Haşlama Teknikleri Protein kaynakları arasında yer alan et, kırmızı ve beyaz et…

Sarımsak Soymanın En Kolay Yolu Resimli Anlatım Tarifi
Sarımsak Soymanın En Kolay Yolu Resimli Anlatım

Doğal Antibiyotik Sarımsak Yemeklerden şifa amaçlı tüketime kadar geniş bir kullanım alanı olan sarımsak, mutfaklardan…

Düdüklü Tencere Kullanımı Püf Noktaları, Resimli Anlatım Tarifi
Düdüklü Tencere Kullanımı Püf Noktaları, Resimli Anlatım

Tüm İpuçlarıyla: Düdüklü Tencere Nasıl Kullanılır? Düdüklü tencereler aktif durumdaki hemen her mutfağın vazgeçilmez yemek…

Kaş Gürleştirme Yolları – Güzel Kaşlar İçin 6 Bitkisel Çözüm Tarifi
Kaş Gürleştirme Yolları – Güzel Kaşlar İçin 6 Bitkisel Çözüm

Evde Kaş Bakımı Nasıl Yapılır? Güzel ve doğal bir yüz ifadesine sahip olmanın yolu kaşlardan…

Udi Hindi Faydaları: Bilinmeyen Mucize Tarifi
Udi Hindi Faydaları: Bilinmeyen Mucize

Hindistan Öd Ağacı, Kust-i Bahri, Udi Hindi Bitkilerin şifasına inanıyorsanız, sizlere çok az bilinen adı…

Acı Elma Yağı Faydaları, Bebeklerde Nasıl Kullanılır? Tarifi
Acı Elma Yağı Faydaları, Bebeklerde Nasıl Kullanılır?

Merak Edilen Tüm Yönleriyle Acı Elma Yağı Acı elma yağı ya da halk arasında bilinen…

Pastil Nedir? Ne İşe Yarar? Faydaları Tarifi
Pastil Nedir? Ne İşe Yarar? Faydaları

Boğaz Ağrılarının Yumuşatıcı Etkisi Pastil Pastiller hafif bir boğaz kaşıntısı ve öksürükle beliren hastalık hissini…

Ses Güzelleştirme Yolları – En Kolay 7 Bitkisel Yöntem Tarifi
Ses Güzelleştirme Yolları – En Kolay 7 Bitkisel Yöntem

Ses Güzelleştirmek İsteyenlere Çözüm Önerileri Ses tonu, her insanda farklı tonlardadır. Kişileri sesi ve konuşması…

Low Carb Diyeti Nedir? Diyet Listesi, Beslenme İpuçları Tarifi
Low Carb Diyeti Nedir? Diyet Listesi, Beslenme İpuçları

Düşük Karbonhidrat: Low Carb Diyeti Nasıl Yapılır? Sağlıklı bir bedene sahip olmak için boy ve…

Standart Diyet Listesi: Kadın, Erkekler İçin Örnek Menü Tarifi
Standart Diyet Listesi: Kadın, Erkekler İçin Örnek Menü

Standart Diyet Listeleri: Genel Kitle İçin Sağlıksız beslenme sonucunda alınan kiloları vermek istiyorsanız herkesin deneyebileceği,…

Ahmet Apa Diyeti Seviye 1 Örnek Menü Tarifi
Ahmet Apa Diyeti Seviye 1 Örnek Menü

Apayrı Yaşam: Ahmet Apa Diyeti Nasıl Yapılır? Kilo vermek ve zinde kalmak için pek çok…

Eliminasyon Diyeti Nedir? Örnek Menü, Diyet Listesi Tarifi
Eliminasyon Diyeti Nedir? Örnek Menü, Diyet Listesi

Eliminasyon Diyeti Nasıl Yapılır? Diyetler kişilerin sağlığını korumak ve oluşacak hastalıkları önlemek adına yapılır. Pek…

Sıvı Diyeti Nasıl Yapılır? 3 Günlük Sıvı Detoksu
Sıvı Diyeti Nasıl Yapılır? 3 Günlük Sıvı Detoksu

Sıvı Beslenme Diyeti ile Zayıflamanın İpuçları Tartıya çıktığınızda gördüğünüz rakam sizi rahatsız etmeye başladıysa, bu…

Hindi Eti Pişirmenin Çok İşe Yarayacak 5 Nefis Püf Noktası Tarifi
Hindi Eti Pişirmenin Çok İşe Yarayacak 5 Nefis Püf Noktası

Hindi Eti Pişirmenin Püf Noktaları Yılbaşı yaklaşırken midelere zil çaldıran o tarif, şimdiden konuşulmaya başlandı.…

Häfele Çekmece Düzenleyici: Mutfağınızın Gizli Kahramanı Tarifi
Häfele Çekmece Düzenleyici: Mutfağınızın Gizli Kahramanı

Mutfağınızın Gizli Kahramanı: Çekmece Düzenleyici Düzenli bir mutfakta çalışmak kime iyi gelmez ki? Çekmecelerin ve…

Et Çeşitleri Nelerdir? Etin Hangi Kısmı Nasıl Kullanılır? Tarifi
Et Çeşitleri Nelerdir? Etin Hangi Kısmı Nasıl Kullanılır?

Kırmızı Et Çeşitleri ve Doğru Pişirme Teknikleri Mutfak kültüründe en geniş kategorilerden birini oluşturan et…

Turunç Meyvesinin Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Turunç Meyvesinin Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır?

Akdeniz Esintisi Turunç Meyvesi Akdeniz'in sıcaklığını kabuğunda taşıyarak girdiği her yere turuncu renkli bir esinti…

Patates Kaç Dakikada, Nasıl Haşlanır? Püf Noktaları Tarifi
Patates Kaç Dakikada, Nasıl Haşlanır? Püf Noktaları

Patates Haşlarken Zaman Kazanın! Patates, yapısında bolca nişasta barındıran C ve B vitamini açısından zengin…

Palamut Nasıl Pişirilir? 12 Farklı Tarif Tarifi
Palamut Nasıl Pişirilir? 12 Farklı Tarif

Oltadan Sofraya: Palamut Balığı Gerek besin değeri gerekse lezzeti ile kendine hayran bırakmayı başaran balıklardan…

Kahve Falı Nasıl Bakılır? Teknikleri Nelerdir? Tarifi
Kahve Falı Nasıl Bakılır? Teknikleri Nelerdir?

Kahve Falı Bakmak İstiyorum, Nasıl Fal Bakılır? Kahve falı ve kahve kültürü çok eski zamanlardan…

Halıdan Çay Lekesi Nasıl Çıkar? 7 Pratik Adım Tarifi
Halıdan Çay Lekesi Nasıl Çıkar? 7 Pratik Adım

Halıdaki Çay Lekesini Temizleyecek 7 Sihirli Yöntem Halıdan çay lekesi nasıl çıkar diye halının başında…

Döküm Tavada Et Pişirme Hakkında Püf Noktaları Tarifi
Döküm Tavada Et Pişirme Hakkında Püf Noktaları

Döküm Tavada Et Pişirmenin Lezzet İpuçları Havalar soğuduğunda veya açık alan imkanı bulunmadığında ızgara etin…

Sivilce İzi Nasıl Geçer? 9 Doğal Maske Tarifi
Sivilce İzi Nasıl Geçer? 9 Doğal Maske Tarifi

Sivilce Lekelerine Doğal ve Pratik Yöntemler Sivilceler ergenlik döneminden sonra hormonlardan dolayı ortaya çıkan, çoğu…

Çikolata Nasıl Eritilir? Detaylı Videolu Anlatımı Tarifi
Çikolata Nasıl Eritilir? Detaylı Videolu Anlatımı

Soslar ve Tatlılar İçin Çikolata Nasıl Eritilir? Çikolata tutkunları için çikolatanın her türünü keyifle tüketmek…

Tarifler Geri
Videolar Geri