Dondurma Kurabiye

Dondurma Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gram tereyağ ya da margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı nişasta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 3.5 su bardağı un
• 1 çay bardağı damla çikolata

Süslemek için;

• Benmari usulü eritilmiş çikolata
• Toz antep fıstığı

Dondurma Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak oda sıcaklığındaki margarin, sıvı yağ, yumurta, nişasta ve pudra şekerini iyice karıştıralım.
2. Ardından un, kabartma tozu ve vanilyalı ekleyerek yoğuralım.
3. Bu aşamada hamur toparlanmazsa yarım su bardağına kadar un ekleyebilirsiniz.
4. Hamur toparlanınca damla çikolatayı da ekleyerek tekrar yoğuralım.
5. Dondurma kaşığı ile hamurumuzdan alalım ve kaşıktan çıkartarak tepsiye dizelim.
6. 170 derece fırında 15 dakika pişirelim. Kurabiyeler beyaz kalacak. Kurabiyeler soğumadan ellemeyelim yoksa kurabiyeler dağılır.
7. Soğuyan kurabiyeleri dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Ben benmari usulü eritilmiş çikolata ve toz antep fıstığı ile süsledim.Afiyet olsun ❣️.