Dondurma Kurabiye

Dondurma Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gr margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı mısır nişastası (Buğday nişastası da olabilir )
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 paket vanilya
• 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
• Aldığı kadar un (tahminen 3, 5-4 su bardağı)
• 1 çay bardağı damla çikolata
• İsteğe bağlı kakao

Dondurma Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Margarin, sıvı yağ, yumurta, nişasta ve pudra şekerini katıp yoğurmaya başlayın.
2. Un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip yoğurun. Ben yarısını ayırıp kakao ekledim yarısını kakaolu yaptım isteğe bağlı olarak yarısını ayırıp kakao ekleyebilirsiniz.
3. Yoğurduktan sonra damla çikolata ekleyip çok az yoğurun. isterseniz fındık veya ceviz içi de ekleyebilirsiniz.
4. Dondurma kaşığına hamuru koyup hafifçe bastırın ve kaşığı ters çevirip yağlı kağıt serili fırın tepsisine çıkartın.
5. 170 derecede 15 dk pişirin. Kurabiyelerin soğumasını bekleyin ve servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.