Dondurma Tadında Frambuaz Soslu Tavuk Göğsü

Dondurma Tadında Frambuaz Soslu Tavuk Göğsü Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 2 yemek kaşığı un
• 3,5 yemek kaşığı nişasta
• 1 şişe vanilya esansı (ya da vanilyalı şeker olabilir)
• 1 paket krem paradies vanilyalı

Frambuaz sosu için;

• 3 su bardağı frambuaz püresi (ben bahçemizdeki frambuazlarla yaptım)
• 1 su bardağına yakın şeker
• 4 yemek kaşığı nişasta

Dondurma Tadında Frambuaz Soslu Tavuk Göğsü Tarifi'nin Yapılışı

Harika lezzetli, dondurma lezzetinde bir tavuk göğsü. Ekleyen arkadaşlar, denemenizi tavsiye ederim.

1. Öncelikle frambuazlarımızı tencereye alıp, üstüne 2 su bardağına yakın su ekleyip, 15 dakika kaynatalım.
2. Biraz ılındıktan sonra bir süzgece boşaltıp, güzelce püre haline getirelim. Ezerken, üzerine azar azar su ekleyebilirsiniz.
3. Püremizi tencereye alıp, üstüne şekeri ve nişastayı ekleyip, kıvam alana dek pişirelim ve ılınması için kenara alalım.
4. Biz bu arada tavuk göğsü için; sütü tencereye alıp, şeker ve krem paradies hariç tüm malzemeleri ekleyip, kıvam alana dek pişirelim.
5. Ardından şekeri, krem paradisle ve vanilyayı da ekleyelim.
6. Borcama boşaltacaksanız, yıkayıp suyunu süzdürüp; önce tavuk göğsünü, sonra da fambuazlı sosu boşaltıp, buzluğa koyalım. Eğer kelepçeli kek kalıbı kullanacaksanız, kalıbı streç folyoyla kaplayıp yapabilirsiniz.
7. Servis etmeden 1 saat önce çıkartıp, dilimleyip servis edebilirsiniz.

Deneyeceklere, şimdiden kolay gelsin.

AFİYET OLSUN.