Dondurmalı Çikolatalı İrmik Tatlısı

Dondurmalı Çikolatalı İrmik Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı tereyağ

İçi için

• Maraş usulü dondurma

Üzeri için

• Çikolata yada çikolata sosu (tercihe bağlı)

Dondurmalı Çikolatalı İrmik Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. 2 yemek kaşığı yağı bir tencereye alıp eriyene kadar kısık ateşe bırakalım.
2. Sonra bir su bardağı irmik ekleyip renk alana kadar kısık ateşte kavuralım.
3. İstediğimiz rengi aldıktan sonra üzerine 1 şu bardağı şekeri ilave edip biraz daha karıştıralım.
4. Sonra süt ve 1 şu bardağı şu ekledikten sonra ağzını kapatıp kısık ateşte demlenmesini bekleyelim.
5. Demlenen irmik helvasını ateşten alıp 10 dk soğumaya bırakalım.
6. İstediğiniz derin bir kase yada kupların içine sitreç yoksa eğer buz dolabı poşetini geçirelim ve soğuyan irmiklerimizi alt tabanına ve kenarları kaplayacak şekilde güzelce yayalım.
7. Sonra arasına dilediğiniz kadar bir yada iki yemek kaşığı dondurma ilave edelim ve üzerlerini irmik  ile tekrardan kapatalım.
8. Sıkılaşması için kaşıkla yada elimiz ile üzerlerine biraz bastıralım 15 /20 dk dolapta bekletip sunum tabağımıza ters çevirip sitreci alalım ve eritmiş olduğumuz çikolata ile üzerini süsleyelim ve afiyet olsun.
9. Akşam dan hazırlayabilirsiniz.
10. Üzeri için toz fıstık fıstık ta kullanabilirsiniz sade bir şekilde de tüketebilirsiniz.🌼.