Dondurmalı İrmik Helvası

Dondurmalı İrmik Helvası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1,5 su bardağı irmik
• 100 gr margarin veya tereyağı
• İsteğe göre ceviz

Şerbeti için:

• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı su
• 1 su bardağı şeker

İçi için:

• Dondurma

Dondurmalı İrmik Helvası Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şu süt ve şekeri bir tencerede şeker eriyene kadar kaynatmadan ısıtıyoruz.
2. Farklı bir tencerede yağı tamamen eritiyoruz.
3. Üzerine irmiği ekleyip rengi dönünceye kadar kavuruyoruz.
4. Daha sonra üzerine şerbeti dökerek şerbeti çekene kadar karıştırıyoruz ki yapışmasın ben biraz ceviz ekledim çok severim irmik helvasında ceviz veya şam fıstığı.
5. İrmik helvamız hazır ılındıktan sonra bir kaseye buzdolabı jelatini veya poşet bırakıp ( ben muffin kabı kullandım daha rahat ve zaten yapışmıyor) en alt tabanına irmik ortasına bi yemek kaşığı dondurma isteğe göre ve tabağa göre miktar değişebilir ve en üst tabakayı yine irmik ekleyerek tabağa ters çevirip servis edebilirsiniz.
6. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.