Yorumlar (631)
Yeni Gelen Yorumlar
  • Profil fotoğrafı

    Elif hanım elinize sağlık tarifinizi denedim mükemmel çok güzel oldu:)

  • Profil fotoğrafı

    Merhabalar elif hanim,, bende bugun yapmak istiyorum iftara dondurmali yapmak istiyorum fakat erimemesi icin neyapmak gerekiyor iftara yakkn. Saatlerdemi hazirlamaliyim

  • Profil fotoğrafı

    selam bende yaptım cok lezzetli duruyor ama yarınki misafirlerim icin tencerede beklese bişe olurmu ?acil cevap verirseniz?

    • Elif Atalar

      Nurcan hanım çelik tencerede muhafaza ediniz, teflon kaplarda yemek saklamıyorum ben. Tencerenin kapağını kapatın, buzdolabına kaldırın. Misafiriniz gelmeden güzelce karıştırarak ısıtın. Yeni yapmış gibi eski formunu alacaktır. Dolaptan ilk aldığınızda kurumuş gibi görünecektir sizi korkutmasın, ısınınca yağlar eriyeceğinden yeni yapmış gibi olur.

  • gizem akyüz

    tarifinizi görür görmez denedim çok güzel oldu elif hanım tarif için teşekkürler :)

  • Profil fotoğrafı

    sizinki ışıl ışıl bizim yaptıklarımız neden mat ve kuru oluyor daha doğrusu benim yaptığım mat ve kuru oluyor.2tane başkalarının yaptıkları fotoğrafları koymuşssunuz ne kadar mat duruyo oysa sizinki pırıl pırıl püf noktasını verseniz ne iyi olur..Birde misafir gelene kadar soğuyu kuruduğunda birbirine yapışıyor ne yapmamız gerekiyor servis ederken??

    • Elif Atalar

      Rabia hanım şerbeti yeterli gelmediğinde kuru tane tane olur. Hem yağ miktarını hem de şerbet miktarını ayarlamak önemli. Bu tarifi birebir uygulayabilirsiniz. Benim fotoğrafım bu tarif ile yapıldı. Helva bekleyince kuru daha doğrusu içerisindeki yağdan dolayı matlaşır bütünleşir. Servis öncesi yapışmaz bir tavada ısıtmanız eski formuna kavuşması için yeterli olacaktır.

  • Profil fotoğrafı

    bugün iftara yaptım ve harika oldu :) teşekkürler :)

  • Profil fotoğrafı

    Hayirli gunler
    tatliyi denemek istiyorum fakat kullandiğiniz bardaklar kaç ml’lik bilgi verebilirmisiniz.
    şimdiden teşekkürler

  • Profil fotoğrafı

    Ben12yasındayım evde annemden yardım.almedan yaptım ama annemler evdeydi çok guzel oldu teşekkurler :)

  • Nazlı Oral

    Az önce yaptım sanırım şerbeti az geldi biraz kuru oldu. Ama o haliyle bile nefisti :) Bir daha ki sefere şerbetini artırarak deneyeceğim ellerinize sağlık :)

  • Profil fotoğrafı

    Hala videosu yok ama:(

  • HNF DNMZ

    elif hanım annenizin tarifi ile sizin tarifiniz arasındaki fark nedir acaba ? lezzet olarak çok farklılık var mı ? yada biri diğerinden daha mı tane tane oluyor ? birde annenizin tarifinde irmik suyunu çekene kadar,sizin tarifinizde ise 6-7 dakika kadar karıştırın yazıyor.bu şekilde yapılınca çiğ kalmıyor mu ? ben irmik helvasını hep pilav mantığıyla yaparım.suyunu koyup hiç karıştırmadan suyunu çekmesini beklerim.

  • Profil fotoğrafı

    bunun videosu olsa çok güzel olurrrrr:(((

  • Gülten Kaya

    Şikayet değil sakın yanlış anlamayın çok güzel oldu gayette afiyetle yedik-yediler yani :) ama bana sanki şerbet az gibi geldi biraz daha sulu mu olsa acaba dedim :)

  • Gülten Kaya

    Merhabalar; tarifinizi denedim fakat biraz kuru oldu sanırım şerbeti az geldi. Şerbetini ne derece fazlalaştırmam gerekir acaba ?

    • Elif Atalar

      Gülten hanım şerbeti bol olan bir tarif ama sizin duruma şaşırdım. hiç böyle bir şikayet gelmemişti irmiğin cinsinden falan olabilir belki de. İlk yaptığımda şerbeti çok mu acaba diye endişelenmiştim ama sonra kıvamı çok güzel oldu. marka vermek istemiyorum ama ben filiz marka irmik kullanıyorum

  • Nihal

    Ohhh en sewdiğimden çok teşekkürler

  • Profil fotoğrafı

    dondurmalı ve dondurmasız yaptım,ayyy mide fesatı geçirecem galiba :D birazcık yemeyi abarttım da :) ellerimize sağlık ,güzel bir tarifti :)

  • PINARŞAFAK

    Merhaba; tarifinizi dondurmasız yaptım çok güzel oldu tarif için teşekkürler

  • Profil fotoğrafı

    valla bi tane buldum ve yerken biraz abarttım :) en kısa zamanda dondurmalıyı deniycem,yemek serbest :)

  • Profil fotoğrafı

    elif hanım, yine göstermişsiniz hünerinizi :) eşim çok istiyordu bu tatlıdan ama çevremdeki herkes dışardakiler kadar lezzetli olmayacağını, boşuna denemememi söylüyolardı, ama gözümü kararttım ve yaptım, sonuç harika :) ellerinize sağlık..

  • Profil fotoğrafı

    elif hanııım,tariflerinizi zaten seviyorum ve yapıyorum ama bana un helvası lazım.niye yok sizde yaaa :( 3,5 aylık hamileyim de kilo derdine düşmeden kendimi ödüllendiriyorum bu aralar :D

    • Elif Atalar

      Züleyha hanım merhaba, tebrik ederim:) Allah sağlıcakla kavuştursun yavrunuza.. benim tarifim yok ne yazık ki ama sayfamızdaki tariflerin tamamı denenmiş, arkadaşlarım çok başarılı. Çekinmeden uygulayabilirsin. Sevgilerle
      Elif

NYT Yazar
Tarifler Geri
Videolar Geri