- 12-14 Kişilik
- 2 saat Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/dondurucu-icin-manti-puf-noktalariyla/
Dondurucu İçin Mantı Püf Noktalarıyla Tarifi İçin Malzemeler
- 12 kişilik ölçü
Hamuru için;
- 2 su bardağı Su
- 1 tatlı kaşığı dolusu Tuz
- 1 Yumurta
- Aldığı kadar un
İç harcı için;
- 300 gr yağsız dana kıyma
- 1 çay kaşığı Tuz
- 1 çay kaşığı Karabiber
- 1 orta boy Soğan rendesi
ne kadar un gerekli
Denediniz mi ne kadar un aldı acaba?
20 dakika haşlamak çok fazla mantılar lapa olur 10 dakikayi gecmemeli en uygunu pişip pismedigini yiyerek kontrol etmek
Mantilar donuk bi sekilde suya atıldığı icin suyu soğutuyor bu nedenle pişmesi biraz daha uzun sürüyor saliha hanim…
ellerinize sağlık eminecim.. çok muntazam gözüküyor. muhteşemsiniz
Tesekkurler Zeynep hanim :)