Dondurucuda Saklamak İçin Köfte Yapımı

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 12-14 Kişilik
  • 1 saat Hazırlık, Pişirme yok

Dondurucuda Saklamak İçin Köfte Yapımı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kilo köftelik kıyma
  • Yarım bayat ekmek içi
  • 2 adet yumurta
  • Yarım demet maydanoz (ben kuru maydanoz kullandım)
  • 2 adet kuru soğan
  • 4-5 diş sarımsak
  • Kırmızı pul biber
  • Karabiber
  • Kekik (arzuya göre)
  • Dereotu (arzuya göre, ben kuru dereotu kullandım)
  • Kimyon
  • Nane
  • Tuz

Dondurucuda Saklamak İçin Köfte Yapımı Tarifi Nasıl Yapılır?

Köftelik kıyma yoğurma kabına alınır ve üzerine bayat ekmek içi ıslatılıp suyu sıkıldıktan sonra ufalanır. Kuru soğan ve sarımsaklar soyulup yıkanır ve rondodan çekilir yada rendelenir. Kıymanın üzerine ilave edilir. Yumurtalar kıymanın üzerine kırıldıktan sonra maydanozun sapları  ayıklanır yıkanır ince ince doğranır. Doğranan maydanoz ve istenilen miktarda sırasıyla kırmızı pul biber, karabiber, kimyon, kekik, nane, dereotu ve tuz eklenerek köfte harcı iyice yoğrulur ve biraz dinlendirilir. Köfte harcından iri ceviz büyüklüğünde parçalar koparılarak avuç içinde yuvarlanır ve üzerine hafif bastırılarak yassılaştırılır. Bir tepsi içine buzdolabı poşeti serilir ve köfteler yan yana dizilir. Üzerine tekrar buzdolabı poşeti serilir (köfteler birbirine yapışmasın diye) köfteler bitinceye kadar bu işlem tekrarlanır. Üzeri buzdolabı poşeti ile sarılarak dondurucuya kaldırılır. Kullanılacağı zaman bir gün önce akşamında buzdolabının alt kısmına alınması tavsiye edilir. Afiyet olsun.

Dondurucuda Saklamak İçin Köfte Yapımı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Dondurucuda Saklamak İçin Köfte Yapımı 28.11.2013 13:53 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 28.11.2013 13:53 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
19. Gün İftar Menüsü

İftara ne yapsam diye düşünmek yok, Nefis Yemek Tarifleri her gün yanınızda! 19. günde harika sunumlarıyla enfes bir iftar menüsü hazırladık. Yayla çorbası ile nefis bir başlangıç yapıyoruz. Doyurucu ramazan yemekleri taleplerinizi karşılayabilecek harika önerimiz var: Patates mantısı ve iştah ...

Tüm menüyü gör
Yorumlar (1)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Derin Dondurucuda Köfte (videolu) Tarifi

Derin Dondurucuda Köfte (videolu)

10-12 kişilik, 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
İçli Köfte Tarifi

İçli Köfte Tarifi

1-2 kişilik, 1 saat Hazırlık, 20dk Pişirme
Misket Köfte Çorbası (videolu) Tarifi

Misket Köfte Çorbası (videolu)

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Sulu Köfte Yemeği İçin Buzluk Köftesi Tarifi

Sulu Köfte Yemeği İçin Buzluk Köftesi

1-2 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Fellah Köfte (Buzluk İçin) Tarifi

Fellah Köfte (Buzluk İçin)

10-12 kişilik, 30dk Hazırlık, Pişirme yok
Dondurulmuş Top Köfte Tarifi

Dondurulmuş Top Köfte Tarifi

8-10 kişilik, 30dk Hazırlık, Pişirme yok
Bulgur Köftesi (Difriz İçin) Tarifi

Bulgur Köftesi (Difriz İçin)

8-10 kişilik, 45dk Hazırlık, Pişirme yok
Fındıklı Kalburabastı Tatlısı Tarifi

Fındıklı Kalburabastı Tatlısı

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok
Tereyağsız Mısır Unlu Tatlı Tarifi

Tereyağsız Mısır Unlu Tatlı

8-10 kişilik, 35dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Yalancı Boyoz Tarifi

Yalancı Boyoz Tarifi

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Hamursuz Pratik Lahmacun Tarifi

Hamursuz Pratik Lahmacun Tarifi

1-2 kişilik, 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Et Sosları: Kebap-Köfte ve Mangal İçin 18 Tarif Tarifi
Et Sosları: Kebap-Köfte ve Mangal İçin 18 Tarif

Et yemekleri, Türk kültüründe önemli bir yeri olan tarifleri kapsıyor. Bu nedenle çoğumuzun etlerle arası…

Kurban Eti Nasıl Saklanır? Buzdolabında, Dondurucuda Çözümler Tarifi
Kurban Eti Nasıl Saklanır? Buzdolabında, Dondurucuda Çözümler

Kolay ve Sağlıklı: Kurban Eti Saklama Yöntemleri Etlerin doğru şekilde muhafaza edilmesi önemlidir. Kurban etleri,…

Besinler Derin Dondurucuda Nasıl Saklanır? Tarifi
Besinler Derin Dondurucuda Nasıl Saklanır?

Pratik Tarifler Eşliğinde Derin Dondurucu Kullanımı İpuçları Karpuzu yaz sıcağında, portakalı kış akşamlarında yemeyi seven,…

Hangi Besin Derin Dondurucuda Ne Kadar Saklanır? Tarifi
Hangi Besin Derin Dondurucuda Ne Kadar Saklanır?

Besin Grupları Derin Dondurucuda Saklama Süreleri Artan yemekleri muhafaza etmek, besinleri daha sonra tüketmek için…

Burrata Peyniri: Dışı Mozzarella İçi Krema Tarifi
Burrata Peyniri: Dışı Mozzarella İçi Krema

Burrata Peyniri: İpeksi Krema Kıvamında Dünya genelinde 1000’den fazla çeşidi bulunan Burrata peynirinin geçmişi neredeyse…

Ankara Piknik Alanları: Doğayla İç İçe 11 Güzel Yer Tarifi
Ankara Piknik Alanları: Doğayla İç İçe 11 Güzel Yer

Ankara’da Deniz Yoksa Göl Kenarı Piknik Var Ankara'da piknik yerleri önerileri içeren bu yazımız Ankara’da…

Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…

Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…

Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası Tarifi
Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası

Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…

Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar?

Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…

Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…

Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler Tarifi
Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı

Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler Tarifi
Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler

Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…

Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…

Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler Tarifi
Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler

Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024 Tarifi
Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024

Ramazan Bayramı Namaz Saatleri 2024 Her yıl küçükten büyüğe herkesin heyecanla ve coşkuyla karşıladığı bayramlarda…

Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler Tarifi
Ramazan ve Oruçla İlgili Hadisler, Ayetler

Mübarek Ramazanı Taçlandıran Ayet ve Hadisler Tüm bir yılın bolluk ve bereket açısından en değerli…

Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Saç Boyamak Orucu Bozar Mı?

Oruçluyken Saç Boyatılır Mı? Ramazan ayı içerisinde, orucu bozan durumlar çok sık gündeme gelmektedir. İnananlar…

Seferi iken Oruç Tutulur Mu, Kaç Km Geçerli? Şartları Tarifi
Seferi iken Oruç Tutulur Mu, Kaç Km Geçerli? Şartları

Diyanet Açıkladı: Seferi Oruç Tutabilir Mi? Ramazan ayı geldiğinde insanların oruçlarının kabul olması için pek…

Tekne Orucu Nedir? Nasıl, Kaç Yaşına Kadar Tutulur? Tarifi
Tekne Orucu Nedir? Nasıl, Kaç Yaşına Kadar Tutulur?

Tekne Orucu: Çocuklar İçin Alıştırma Orucu Ramazan ayı geldiğinde, büyüklerinin oruç tutmasına özenen çocuk sayısı…

Oruçluyken Ağda Yaptırılır Mı? Diyanet Yanıtladı Tarifi
Oruçluyken Ağda Yaptırılır Mı? Diyanet Yanıtladı

Ağda Yapmak Orucu Bozar Mı? Ramazanın gelmesiyle beraber oruç tutacak kişiler tarafından oruçluyken nelerin yapılıp…

Oruçluyken Burun Kanaması Orucu Bozar Mı? Tarifi
Oruçluyken Burun Kanaması Orucu Bozar Mı?

Burun Kanadığında Oruç Bozulur Mu? Oruç tutarken herhangi bir nedenden burnunuz kanadığında orucun bozulup bozulmadığı…

Nafile Orucu Nedir? Ne Zaman Niyet Edilir, Bozunca Kefaret Gerekir Mi? Tarifi
Nafile Orucu Nedir? Ne Zaman Niyet Edilir, Bozunca Kefaret Gerekir Mi?

Nafile Oruçlar: Sünnet Kabul Edilen İbadet Manevi doygunluk veren ibadetlerden biri olan oruç, birden fazla…

Arefe Günü Oruç Tutulur Mu? Fazileti Nedir? Tarifi
Arefe Günü Oruç Tutulur Mu? Fazileti Nedir?

Arefe Günü Oruç Tutmanın Fazileti ve Sevabı Arefe günü nedir ve Arefe günü ne zaman…

Sahurda Tok Tutan Yiyecekler: Ne Yersek Acıkmayız? Tarifi
Sahurda Tok Tutan Yiyecekler: Ne Yersek Acıkmayız?

Sahurda Uzun Süre Tok Tutan Besinler Ramazanın en önemli öğünü sahurdur. Uzun süreli açlığa dayanabilmenin…

Tarifler Geri
Videolar Geri