- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/dondurucuda-yaprak-saklama-tuzsuz/
Dondurucuda Yaprak Saklama (Tuzsuz) Tarifi İçin Malzemeler
- İstenilen miktarda yaprak
- Kaynar su
- Buzdolabı poşeti
https://www.nefisyemektarifleri.com/dondurucuda-yaprak-saklama-tuzsuz/
Yaprakların saplarını 1-2 cm kalacak şekilde makas ya da bıçakla kısaltın ve üst üste koyup demetler yapın (ben büyük yaprakları ayrı küçük yaprakları ayrı demetler yapıyorum. Çünkü etli sarma için küçükleri, pirinçli sarma için büyükleri kullanıyorum )☺
Daha sonra bir leğeni soğuk su ile doldurup bu demetleri tek tek batırıp yıkanmasını sağlıyoruz ve sudan alıyoruz. Leğene bu kez iyice kaynayan su dolduruyoruz ve tek tek yaprak demetlerini suya atıp sararmasını bekliyoruz (yaklaşık 15 sn de sararacaktır) arada kevgirle üzerine bastırıyoruz ve yaprakların rengi iyice sararana kadar suda bekletip sararınca kevgir yardımıyla süzgece alıyoruz. Yaprak miktarına göre bütün yapraklara aynı işlemi uyguluyoruz. Eğer su soğursa suyu döküp leğene tekrar kaynar su dolduruyoruz. Bütün yaprakları iyice suyu süzülene kadar süzgeçte bekletiyoruz. Daha sonra buzdolabı poşetine istenilen miktarda yaprağı düzgünce koyup poşetin havasını vakumlamak için elimizle biraz bastırıp poşeti sıkıca bağlıyoruz ve üst üste koyup dondurucuya koyuyoruz ve yaprakları kullanmak istediğimiz zaman 1-2 saat önce dondurucudan çıkarıp buzunun çözülmesini bekliyoruz ve buzu çözülünce ılık suyla yıkayıp kullanıyoruz.
Not :Yaprakların zarar görmemesi için dondurucuda üzerine başka bişeyler koymayın ama yaprakları üst üste koyabilirsiniz 🍁
Afiyet Olsun ☺☺😊😊😉😉🍁🍁
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri ailesi olarak en içten Kurban Bayramı dileklerimiz sizlerle! Kesilen kurbanlarınızın kabul olmasını,…
Kolay ve Sağlıklı: Kurban Eti Saklama Yöntemleri Etlerin doğru şekilde muhafaza edilmesi önemlidir. Kurban etleri,…
Pratik Tarifler Eşliğinde Derin Dondurucu Kullanımı İpuçları Karpuzu yaz sıcağında, portakalı kış akşamlarında yemeyi seven,…
Besin Grupları Derin Dondurucuda Saklama Süreleri Artan yemekleri muhafaza etmek, besinleri daha sonra tüketmek için…
Sağılan Anne Sütü Nasıl Saklanır? Anne sütü nasıl saklanır? Çalışan annelerin ve tüm annelerin aklını…
Mitolojiden Esinlendik: Defne Yaprağı ve Kullanım Alanları Ülkemizde Akdeniz Defnesi olarak bilinen defne yaprağı yemeklere…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…
Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…
Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…
Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…
Ramazan Bayramı Namaz Saatleri 2024 Her yıl küçükten büyüğe herkesin heyecanla ve coşkuyla karşıladığı bayramlarda…
Canım süper bır paylaşım olmuş çok faydalı hemde😘❤️😍ellerıne emegıne sağlık canım benım ben çok severım sarma ama annem kayınvalidem saolsun bana yolluyorlar 🤗☺️ama bır ben bır oğlum yıyoruz esım sevmıo hıc sarma 😂😂annem bekarken ben bana sardırırdı bende ınsallah evlenecegım kışı sevmıyordur dedım oldu ama bu sefer ben kötü oldum😂😂arada ınsan yer sever ya hıc yemeden de olmazkı canım işte gencken ınsan delı az 😍çok öpüyorum seni canım allah a emanet ol ☺️
tatlışımm benim sağolasın güzellik beğenmene sevindim 😊 benimde annem yolluyo ama annemin gönderdiği taze yapraktan sarma sardım ama biz 2 kişi olunca çok geldi bende kalanını böyle yaptım ve paylaşmak istedim 😊ay yerim seni okurken çok güldüm Allahta seni güldürsün tatlımm 😉😉😊Aynen ya sarma sevilmez mi heleki senin gibi hamarat bir bayan yaptıysa 😉😊benim annem sarardı bekarken hep bende derdim nasıl sarıyo koca tencere sarmayı diye ama şimdi iş başa düşünce mecbur sarıyom 😉boşver sende otur kendine sar afiyetle de ye bi güzel 😉😊bende çok öptüm lokumum Allaha emanet ol Hayırlı sahurlar ❤❤
Evet canım haklısın ama pırınc işte benım sorunum orda 😂😘😘az yemem lazım yoksa yanarım 😍😍🤗hayırlı sahurlar olsun canım benım