Dondurucuya 4 Renk Starbucks Kurabiye

Dondurucuya 4 Renk Starbucks Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 250 gram tereyağı ya da margarin
• 1 tepeleme su bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı sirke(Kıyır olması için)
• 2 yemek kaşığı su
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 ve ya 4 su bardağı un (Kulak memesi kıvamında yumuşak olacak)

Hamura renk için

• Kakao
• Tarçın
• Zerdeçal
• Tahin bir yemek kaşığı
• Kurabiye içine
• Ceviz
• Doğranmış incir kurusu
• Doğranmış kayısı kurusu
• Damla çikolata
• Fındık, hindistan cevizi, beyaz çikolata (Bu kısım tamamen arzunuza kalmış bu malzemelerden bir kaçı elinizde olsun yine yapabilirsiniz)

Dondurucuya 4 Renk Starbucks Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle hamur için tüm malzemeyi koyup, unu kontrollü şekilde ekleyerek yoğuralım. Hamur kulak memesi kıvamına gelince dörde bölelim.
2. Birinci hamura bir çay kaşığı zerdeçal ekleyelim. Ben incir kurusu ve ceviz de koydum.  Sarı renk her yere dağılana kadar yoğuralım.
3. İkinci hamura tarçın ve tahin ekleyelim. Ben kayısı kurusu, damla çikolata ve cevizde ekledim.
4. Üçüncü hamuru sade bırakıp içine tüm yemişlerden koydum.
5. Dördüncü hamura bir yemek kaşığı kakao ile ceviz ve damla çikolata ekledim. Hepsini streç film ile rulo yapıp buzluğa kaldırıyoruz.
6. Kullanacağımız zaman 4 dk bekletip keskin bir bıçak ile halka halka kesiyor ve fırın kağıdı serdiğimiz tepsiye diziyoruz.
7. 170 derece de 10 ve ya 15 dakika pişiriyoruz. Soğumasını bekleyip tepside öyle alıyoruz.

Hepinize afiyet olsun. 😎