Dondurulmuş Garnitürle Kumpir

Dondurulmuş Garnitürle Kumpir Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 adet küçük patates
• 1 yemek kaşığı tuz
• 1 çay bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
• 1 paket dondurulmuş garnitür
• 1 kutu mısır
• Dilimlenmiş yeşil zeytin
• Doğranmış yeşil biber
• Doğranmış kapya biber
• Dilimlenmiş sucuk
• Doğranmış kornişon turşu
• Rendelenmiş kaşar peyniri
• İsteğe bağlı ketçap mayonez

Dondurulmuş Garnitürle Kumpir Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle patatesleri soyup küçük dilimlere ayırıp doğradım 1 yemek kaşığı tuz ilave edip üzerini geçecek kadar su ile haşladım.
2. Diğer tarafta dondurulmuş garnitürü sıcak su da bir 15 dk haşladım.
3. Haşladığım patatesleri süt ve karabiber ekleyip püre haline getirdim.
4. Fırın kabına patates püresini serdim üzerine eritmiş olduğum tereyağını döktüm.
5. En alt tabana mısır üzerine haşladığım garnitürü.
6. Yeşil zeytin, yeşil biber, kapya biber sucuk ilave ettim.
7. 180 derece fırında 15 dakika pişirdim üzerine kaşar peyniri ekleyip 5 dakika daha pişirdim.
8. Fırından çıkardıktan sonra biraz soğumasını bekledim kornişon turşusuyla süsledim.
9. Arzuya göre ketçap mayonezle servis edebilirsiniz. Afiyet olsun🥰.