Döner
Döner Tarifi'nin Malzemeleri
- 400 gram dana eti
- 400 gram kıyma
- 2 çorba kaşığı yoğurt
- 2 çorba kaşığı süt
- Kekik
- Tuz
- Pulbiber
- Karabiber
- 1 adet soğan
Döner Tarifi'nin Yapılışı
- Önce 1 adet soğanı robottan geçirelim ve süzgece koyup soyunu çıkartalım. ( sadece soğanın suyunu kullanıcaz)
- Sonrasında yoğurt, süt, kekik, karabiber, pulbiber ve tuzu soğan suyunun yanına ekleyip güzelce karıştıralım.
- Sosumuzu hazır ettikten sonra içerisine etimizi ve kıymamızı ekleyelim ve güzelce hepsini harmanlayalım.
- Et ve kıymayı biraz bu şekilde dinlendirelim.
- Sonrasında yağlı kağıdın üzerine önce etimizi sonra üzerine kıymamızı koyup rulo şekli verelim ve donana kadar buzlukta bekletelim.
- Donduktan sonra dilediğimiz gibi kesip döküm tavada kızartalım.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
