Donut

Donut Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı ılık süt
• 1 paket instant maya
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 fiske tuz
• 1 dolu yemek kaşığı tereyağ yumuşamış olacak
• 1 adet yumurta
• 1 paket vanilya
• 2-2,5 su bardağı un

Kızartmak için

• Sıvı yağ

Üzerini için

• 60 gram sütlü çikolata
• 60 gram bitter çikolata
• 60 gram beyaz çikolata

Donut Tarifi'nin Yapılışı

1. Yoğurma kabına ılık sütümüzü mayamızı ve şekeri alıyoruz karıştırıp bi 10 dk mayalıyoruz.
2. Daha sonra yumurta tereyağ unu döküp yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
3. Ilık bir ortamda bir saat kadar mayalandırıyoruz.
4. Mayalanan hamurumuzu açıyoruz ağzı geniş bir bardakla kesiyoruz ortasını da bir pet şişe kapağıyla kesebilirsiniz yada aparat da kullanabilirsiniz.
5. Şeklini verdikten sonra bi 15 dk daha dinlendiriyoruz.
6. Üzeri örtülü bir şekilde ondan sonra kızgın yağ da orta ateşli pişiriyoruz çok harlı olmayacak içi pişmez
7. Pişirdikten sonra benmari usulü erittiğimiz çikolataya batırıp üzerini istediğimiz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun yumuşacık harika bir tarif 😊.