Donut

Donut Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 buçuk su bardağı un
• 1 yumurta
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 3 yemek kaşığı tereyağı
• Yarım su bardağı ılık süt
• 2 çay kaşığı kuru maya
• Kızartmak için:
• Sıvı yağ

Süslemek için:

• Bitter çikolata hindistan cevizi
• Pudra şekeri
• Şekil vermek için donut kalıbı

Donut Tarifi'nin Yapılışı

Önce ılık süt ile mayayı eritelim, sonra yoğurma kabına mayalı sütü ,yumurtayı ,şekeri ve tereyağını alalım ,mikserle çırpalım sonra unu ilave edip elimizle kulak memesinden biraz yumuşak bir hamur elde edelim bir saat mayalanması için dinlenmeye bırakalım. Dinlendikten sonra bir parmak kalınlığında açalım ve kalıp ile keselim kalıbınız yok ise geniş bir bardak ve kola kapağı ile de kesilebilir. Kestikten sonra kızgın yağda kızarıncaya kadar pişirelim. Ilıdıktan sonra birazını  pudra şekerine bulayalım ,birazını da benmari usulü erittiğimiz çikolataya bulayalım üzerini hindistan cevizi ile süsleyelim farklı süslemelerde yapabilirsiniz. . Afiyet olsun.