Donut

Donut Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık süt
• Yarım çay bardağı eritilmiş tereyağ
• Yarım çay bardağı şeker
• 1 paket kuru maya
• Bir fiske tuz
• 1 yumurta oda sıcaklığında
• 1 paket vanilya
• 3 .5 bardak un
• Kızartmak için sıvı yağ

Donut Tarifi'nin Yapılışı

Hamuru bütün malzemeleri katıp yoğuruyoruz.
Ele yapışmayacak yumuşak bir kıvam olcak.
Hamuru yarım saat mayalandırıyoruz.
Sonra hamuru merdaneyle açalım ince olmasın biraz kalın şekilde açıp su bardağıyla bastırarak keselim yuvarlağın ortalarınıda şişe kapağıyla bastırıp keselim.
Kestiğimiz yuvarlakları yağlı kağıdın üzerine koyalım hepsini bitirdikten sonra üstünü örtüp yarım saat daha dinlendirelim.
Kızgın yağda kızartılcak hemen kızarıyor dikkat edelim.
Hamuru çok elimizde söndürmeden kızgın yağda kızartalım
.Arkalı önlü kızartıp havlu kağıdın yada peçetenin üstüne alalım yağını çeksin.
Daha sonra 3 paket sütlü çikolatayı benmari usulu eritip donatların bir tarafını çikolataya batırın istediğiniz şekerleme yada vanilyalı çikolatayı benmari usulu eritip şekil verebiliriz