Donut

Donut Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı süt
• 2 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 2 kabartma tozu
• 1 vanilya
• 1 paket instant maya
• Aldığı kadar un

Üzeri için;

• Bitter çikolata
• Renkli şekerlemeler

Kızartmak için;

• Sıvı yağ

Donut Tarifi'nin Yapılışı

1. Bütün malzemeleri karıştırıp yumuşak ele yapışmayan hamur elde edilir.
2. Elde edilen hamur 1 saat dinlendirilir.
3. Dinlenen hamur yarım santim kalınlığında merdane ile açılır. Su bardağı ve şişe kapağı ile hamurdan donut şeklinde halkalar oluşturulur.
4. Kızgın bol yağda kısık ateşte donutlar altın sarısı olana kadar kızartılır.
5. Kağıt havlu serilmiş tepsinin üzerine kızaran donutlar alınır.
6. Soğumaya bırakılır.
7. Bu arada benmari şekilde çikolata eritilir. Eriyen çikolatalara donutlar batırılarak şekerleme ile süslenir. Afiyet olsun.