Donut

Donut Tarifi'nin Malzemeleri

• 4. 5 su bardağından biraz daha fazla un
• 2 adet orta boy yumurta
• 100 gr oda ısısında margarin
• 2 yemek kaşığı dolusu şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 10 gr instant maya veya 1 paket yaş maya
• 1 paket vanilya
• 1. 5 su bardağından biraz az ılık süt
• Kızartmak için sıvı yağ

Üzeri için:

• Toz şeker ve tarçın
• Çikolata sosu, karameli sosu ve meyveli sos

Donut Tarifi'nin Yapılışı

Derin bir kapta maya, süt, tuz ve şekeri karıştırın. Biraz kabarması için bekletin.
İçerisine yumurta, margarin, vanilya ve unu ilave edip yoğurun
Bir saat hamurumuzu mayalandıralım.
Kabaran hamuru unlanmış tezgahta 1. 5 cm kalınlığında açalım. Büyük bir bardak ağzıyla yuvarlak olacak şekilde kesin kapak ile ortasını açalım. Küçük kare kesilmiş fırın kağıtlarına koyalım ve tepsiye dizelim. Üzerine bir bez ile kapatın ve 15 dk kadar tekrar mayalandırın
Bir tencereye sıvı yağı alalım biraz kızdıralım orta ateşte donatları yağlı kağıttan güzelce çıkartıp donatların iki tarafını da kızartalım.
Donatlar soğuduktan sonra istenilen soslarla süsleyelim .Toz şeker ve tarçını karıştırın. Donatları şekerli karışıma bulayın. Afiyet olsun 😊😊👍