Donut

Donut Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 su bardağından birazcık daha fazla un
• 2 adet orta boy yumurta
• 100 gr hafif yumuşak tereyağı
• 2 yemek kaşığı dolu olacak şekilde toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket 10 gramlık instant maya
• 1 paket şekerli vanilin
• 1, 5 su bardağı ndan biraz daha az süt

Kızartmak için :

• Sıvı yağ

Üzerini süslemek için

• İsteğe bağlı tozşeker
• 50 gr biter çikolata çok az sıvı yağ 1-2 çay kaşı da süt ilave ettim
• 100 gr sütlü çikolata
• 100 gr beyaz çikolata

Donut Tarifi'nin Yapılışı

Hafta sonu sevdiklerinizle tatlı anlar geçirmek istiyorsanız bu tarifi mutlaka deneyin derim 😉Muhteşem ötesi hazırlarından kat kat lezzetli donatlarımız 😍🤗🍩😋Hiç sözü uzatmıycam zaten görseller konuşuyor ☺️😁

1. Donut hamuru için bütün hamur malzemelerini karıştırın.
2. Pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar iyice yoğuruyoruz, üzerine streç folyo ile kapatın sıcak tutacak şekilde sarın, kabarana kadar dinlendirin.
3. Kabarmış olan hamuru hafif unlanmış olduğunuz tezgaha alın 1, 5 santim kalınlığında olacak şekilde açın.
4. Büyük bir bardağın ağzıyla veya kesme aparatıyla yuvarlak olacak şekilde kesin kapak veya krema sıkma başlığıyla ortasından delikler açın küçük kare kesmiş olduğunuz fırın kağıtların üzerine alın.
5. 15 dakika kadar dinlendirin bu arada üzerini örtmeyi unutmayın.
6. Bir tavaya sıvı yağı yarı olacak şekilde alıyoruz.
7. Yağı kızdırmadan biraz ısıtıyoruz, orta ateşte da donutları önce fırın kağıtları ile beraber sıvı yağa alın.
8. Daha sonra kağıdı dikkatlice çıkarın donutların bir tarafını sonra diğer tarafını pişirin.
9. Yağını süzerek tabağa alın, benmari usulü eritilmiş çikolata ile süsleyin.
10. Birazını da toz şekere bulayarak servis yapın. Afiyet bal şeker olsun 🤗😘😉🍩