Donut

Donut Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 1.5 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 fiske tuz
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 adet kuru maya
• 2 yemek kaşığı ılık su
• Aldığı kadar un (3-4 su bardağı genelde)

Kızartmak için;

• Sıvı yağ

Üzeri için;

• Çikolata
• Pudra şekeri
• Pasta süsleri

Donut Tarifi'nin Yapılışı

1. 👩‍🍳👩‍🍳🌸İlk önce yoğurma kabına yumurta, süt, tereyağı, tuz, şeker, mayayı ve suyu koyup karıştıralım.
2. Unumuzu kontrollü şekilde ekleyip yoğuralım.
3. Mayalanmasını beklemeden hamuru iki parçaya bölüp, bolca unladığımız tezgahta açalım  (1. 5 cm kalınlığında ) ve  sonra bardakla yuvarlak keselim.
4. Ortasını bir şişe kapağıyla keselim ve hazırladığımız donutların üzerini bir örtü ile örtüp 45 dakika mayalanmasını bekleyelim.
5. Mayalanan donutları yağda kızartalım.
6. Kızardıktan sonra kağıt havlu serdiğimiz havluya koyalım.
7. Çikolatayı küçük parçalar halinde kırıp, cezvenin içine koyalım.
8. Ocağa küçük bir tencereye su koyup, çikolatayı yani cezveyi suyun içine koyup karıştıralım. 2 yemek kaşığı da süt ekleyip güzelce çikolatamız benmari usulü erisin.
9. Bir tabağa çikolatalarımızı alıp,donutları içine koyalım.
10. Üzerini pasta süsü yada ceviz fındık kırığıyla süsleyebilirsiniz yada çikolata sosu yapmayıp sadece pudra şekeri ile süsleyebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun 😋❣