Donut

Donut Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık süt
• 75 gram erimiş teremyağ
• 1/2 (yarım) kahve fincanı sıvı yağ
• 1 yumurta
• 1 paket kuru maya
• 1 paket vanilya
• 1/2 (yarım) su bardağı ılık su
• 5 yemek kaşığı şeker
• 1 fiske tuz
• 15 yemek kaşığı un hafif tepeli

ÜZERİ İÇİN

• 3 paket çikolata (Bitter yada sütlü tercihe kalmış )

Donut Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce ılık suya mayayı ve 1 yemek kaşığı şekeri alıp kabarana kadar bekliyoruz bir yoğurma kabına un hariç diğer malzemeleri alıyoruz.
2. Kabaran mayayı da ilave ediyoruz ve azar azar un ilave ederek yoğuruyoruz ele yapışmayan kulak memesinden biraz daha sert bir hamur yoğuruyoruz.
3. Daha sonra 30 dakika kadar mayalanmasını bekliyoruz.
4. Hamur mayalanınca görseldeki gibi bir parmak kalınlığında açıp istediğimiz büyüklükte bir bardak yada kase yardımıyla kesiyoruz.
5. Ortasını da delip küçük küçük kestiğimiz yağlı kağıtların üzerine alıyoruz.
6. Üstlerini örtüp 30 dakika da öyle bekletiyoruz iki katı kabarınca kızgın yağda kızartıyoruz.
7. Soğuyunca benmari usulü erittiğimiz çikolataya batırıp istediğimiz gibi süslüyoruz artık orası sizin hayal gücünüze kalmış😅 şimdiden kolay gelsin