Donut

Donut Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 100 gr tereyağı (oda sıcaklığında)
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket (10 gr) instant kuru maya (ya da 1 paket yaş maya)
• 1 paket şekerli vanilin
• 1, 5 su bardağından biraz az süt
• 5 su bardağı un Kızartmak için;
• Sıvı yağ

Üzerini süslemek için;

• İsteğe bağlı toz şeker/bitter/sütlü/beyaz çikolata

Donut Tarifi'nin Yapılışı

1. Donut hamuru için bütün hamur malzemelerini karıştırın.
2. Üzerine streç folyo ile kapatın kabarana kadar dinlendirin. Kabarmış olan hamuru hafif unlamış olduğunuz tezgaha alın 1, 5 santim kalınlığında olacak şekilde açın.
3. Büyük bir bardağın ağzıyla veya kesme aparatıyla yuvarlak olacak şekilde kesin.
4. Kapak veya krema sıkma başlığıyla ortasından delikler açın.
5. Kare olarak kesmiş olduğunuz fırın kağıdına alın.
6. 15 dk kadar üzeri kapalı halde dinlendirin.
7. Tavaya sıvı yağı tavanın yarısı olacak şekilde koyuyoruz.
8. Yağı kızdırmadan orta ateşte donutları fırın kağıtlarıyla beraber tavaya alıyoruz.
9. Daha sonra kağıtları çıkarıyoruz.
10. Donutları iki yönlü kızartıyoruz.
11. İsteğe bağlı süslemeler yaparak servis edin.
    Afiyet olsun 😋