Donut

Donut Tarifi'nin Malzemeleri

• 600 gr un
• 2 adet yumurta
• 260 ml. süt
• 1 paket yaş maya
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket vanilya

Donut Tarifi'nin Yapılışı

1. Bütün malzemeleri bir kaba alıyoruz yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
2. Mayalanmaya bırakalım.
3. Mayalandıktan sonra.
4. Hamurumuzu toparlayalım, önce elimizle sonra oklava ile ince olmayacak şekilde açıyoruz.
5. Ardından büyük bir bardak azı ile yuvarlak olacak şekilde kesiyoruz.
6. Ortasını bir kapak yardımı ile kesiyoruz.
7. Bütün donutları fırın kağıtların üzerine alalım yağın içine atınca şekli bozulmasın diye.
8. Mayalanmaya bırakalım.
9. Bir tavaya bol ca yağ koyalım yağ kızgın olmasın olmasın.
10. Ardından kızartmaya başlayalım kızarmış donutları bir fırın telinin üstüne koyalım.
11. Hazırlamış olduğumuz donutların ilk sıcaklığı çıktıktan sonra pudra şekerine ve ya benmari usulü eritilmiş çikolataya bulayalım üstünü isteye bağlı süsleyebiliriz.