Donut

Donut Tarifi'nin Malzemeleri

• 4, 5 su bardağından biraz fazla un
• 1, 5 su bardağı ılık süt
• 2 yumurta
• 100 gr margarin
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 tane yaş maya
• 1 tane vanilya
• Kahvaltılık çokokrem

Donut Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle ılık süt ,şeker ve mayayı kabartıyoruz.
2. Daha sonra tüm malzemeleri yoğurarak yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
3. Hamuru mayalanması için üzerini sararak 1 saat mayalanmasını bekliyoruz.
4. Mayalandıktan sonra hamuru 2 ye bölüp önce bir parçasını yaklaşık 2 santim kalınlığında açıyoruz ve büyük bardak ile yuvarlak yuvarlak kesiyoruz .
5. Kestiğimiz yuvarlakların ortalarını tekrar daha küçük bir aparat ile deliyoruz. Pet şişe kapağı kullandım.
6. Şekillerini verdikten sonra tekrar mayalanması için bekletiyoruz ve yağda kızartıyoruz.
7. Kızarttıktan sonra benmari usulü erittiğimiz çikolataya batırıp istediğimiz şekilde süslüyoruz. AFİYET olsun.