Donut

Donut Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı ılık süt
• Yarım çay bardağı ılık su
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 paket instant kuru maya
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yumurta
• Yarım çay kaşığı tuz
• 2-3 su bardağı kadar un (Azar azar ekleyin)

Üzeri için:

• 2 paket eritilmiş çikolata
• Renkli pasta süsleri, hindistan cevizi

Kızartmak için:

• Sıvıyağ

Donut Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalaaaaar yine yeniden muhteşem bir tariffff hemde sanılandan daha kolay, kesinlikle yapın deneyin, tarifimi kaydedin. Biz ailecek çok sevdik, komşuya da ikram ettik hemen tükendi, zaten görüntüsü herşeyi anlatıyor.

1. Öncelikle bir kaba ılık su, ılık süt, maya ve şekeri alıyoruz.
2. Karıştırıp ağzını kapatıp 5 dk mayanın aktif hale gelmesini bekliyoruz.
3. Kalan malzemeleri de ekleyerek yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
4. Merdane yardımı ile açıp, bardak ile yuvarlak kesiyoruz.
5. Ortasına da delik yapıyoruz. (ben su şişesinin kapağı ile delik yaptım) bir tepsiye dizerek üzerini bez ile kapatıyoruz ve yarım saat kadar mayalanmaya bırakıyoruz.
6. Yarım saat sonra mayalanma işlemi tamamlanınca kızartma tenceresine bolca sıvı yağ alıyoruz.
7. Hamurları önlü arkalı hızlıca pişiriyoruz.
8. İki adet çikolatayı benmari usulü eritiyoruz. Pişen hamurları önce çikolataya sonra da pasta süslerine batırıyoruz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. Sevgiyle kalın.