Donut Bu Tarifle Daha Güzel

Donut Bu Tarifle Daha Güzel Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı sıcak süt
• 1 su bardağı sıcak su
• 3 yemek kaşığı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kuru maya
• 1 çay kaşığı ucunla tuz
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 tane yumurta
• 6 su bardağı un

Dışını süslemek için;

• Benmari usulü eritilmiş kalıp çikolata
• Pasta süsü

Donut Bu Tarifle Daha Güzel Tarifi'nin Yapılışı

1. Sütü, suyu ve şekeri derin bir kapta ilk önce karıştıralım.
2. Ardından mayamızı koyalım ve tekrar karıştıralım.
3. Çay kaşığı ucunla tuzu ve yarım su bardağı sıvı yağı, tarçını ve yumurtayı ekleyelim.
4. El çırpıcısınla iyice karıştıralım.
5. Daha sonra unu 1 bardak dökelim iyice yedirdikten sonra her bardak arası çok iyi karıştıralım.
6. Ununuza göre 5 bardak ve 6 bardak arası değişiyor biraz elinize yapışan ama kabımızdan ayrılabilecek bir kıvam olacak.
7. Streç filmle üstünü kapatalım ve bez örtelim.
8. 1 buçuk saat hamurumuz mayalansın.
9. Daha sonra unladığımız tezgâhımızda iyice toparlayalım.
10. Hamurumuzu 4 eşit parçaya bölelim.
11. Her birini beze haline getirip kenarından 1 serçe parmağı boyutunda olacak şekilde açalım.
12. Varsa donut kalıbınızla yoksa bir kase ve bir şişe kapağınla halkamızı oluşturalım.
13. Her bir bezeye aynı işlemi yapıp tepside mayalanması için üstünü kapatıp 20 dakika bekletelim.
14. 180 derecelik fırında altı ve üstü pembeleşinceye kadar pişirelim.
15. Soğuduktan sonra erittiğimiz çikolataya bandırıp pasta süslerimizi üstüne serpelim.
16. Çikolataların tamamen donması için bekleyip sonra servis edebilirsiniz.

Hepinize afiyet olsun. Dışarıdan aldığımız donutlardan daha güzel olduğunu sizde keşfedin. Ellerinize sağlık.