Donut (Hiç Yağ Çekmeyen Puf Puf)

Donut (Hiç Yağ Çekmeyen Puf Puf) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı süt (ılık)
• 1 tane yumurta
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 yemek kaşığı teremyağı(tereyağı da kullanabilirsiniz)
• 1 yemek kaşığı toz maya
• 1 paket şekerli vanilin
• 2,5 su bardağı un( kontrollu ekleyin)

Kızartmak için;

• Sıvı yağı

Hazırlanışı

1. Tüm malzemeler karıştırılıp yumuşak ele yapışmayan hamur olarak yoğrulur yaklaşık bir saat mayalanmaya alınır.
2. Mayalanan hamur merdane yardımı ile açılır su bardağı ile yuvarlak olarak kesilir.
3. Yuvarlakların ortası kapak yardımı ile tekrar kesilir donutlar yarım saat kadar dinlenmeye alınır.
4. Sıvı yağı kızdırılır mayalanan donutlar kızgın yağa atılır orta ateşte kızarması sağlanır.
5. Kızaran donutlar fazla yağın alınması için havlu kağıdına alınır
6. Soğuyan donutlar benmari usulü eritilen çikolataya batırılıp istenilen şekilde süslenir. Afiyet olsun.