Donut (Kızartmalı)

Donut (Kızartmalı) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kuru maya
• 1 çay bardağı ılık süt
• 1 çay bardağı ılık su
• 2 yemek kaşığı tozşeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 adet yumurta
• 2.5 -3 su bardağı un (Yetmezse ekleyin)

Üzeri için;

• 1 paket hazır toz çikolata sosu
• 1.5 su bardağı süt
• Pasta süsleri

Kızartmak için;

• Sıvı yağ

Donut (Kızartmalı) Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce ılık sütü mayayı şekeri ekleyin ve karıştırın daha sonra mayalandırmaya bırakın 5 dk mayalansın. Mayalandıktan sonra içine su, sıvı yağ, tuz, yumurta ekleyin ve bir çatal yardımıyla karıştırın.
2. Daha sonra un ekleyerek bir elde edin ele yapışmayacak. Daha sonra unlanmış tezgaha alın merdane yardımıyla hamuru açın ve donut kalıbıyla şekiller verin yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
3. Bu işlem bittikten sonra ocakta olan kızgın yağın tencere içerisine donutları içine yavaşça atın alt üst kızarana kadar pişirin ve kağıt havlu serilmiş fırın tepsisine dizin.
4. Bu işlem bittikten sonra pişmiş olan donutları 1. 5 su bardağı ile hazırladığımız çikolata sosunun içine batırıp, fırın tepsisine veya servis tabağına dizelim bu işlemi aynı şekilde bitene kadar devam edin ve üzerine pasta süsleri ile süsleyerek servis edin.