Donut (Orjinal Tadında)

Donut (Orjinal Tadında) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı dolusu tereyağı veya margarin
• 1 çay kaşığı silme tuz
• Yarım su bardağı şeker
• 1 paket instant kuru maya
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un (Ele yapışmayan yumuşak hamur olması gerekiyor 4-5 bardak kontrollü ekleyebilirsiniz)

Kızartmak için

• Sıvıyağ

Süslemek için;

• Sütlü çikolata
• Beyaz çikolata
• Dilediğiniz şeker pasta süsü toz fıstık kullanabilirsiniz

Donut (Orjinal Tadında) Tarifi'nin Yapılışı

1. Yoğurma kabına un ve tuz alınıp karıştırılır ortası açılır.
2. Ilık süt şeker ve maya birleştirilip aktive olması beklenir. Unun ortasına dökülür eritilen tereyağ ve yumurta da eklenerek hamurumuz yoğrulur.
3. Bir bezle örtülüp 45 dk kadar mayalandırılır.
4. Daha sonra bezelere ayrılır merdane yardımıyla açılır şekil verilir. Ben aparatıyla yaptım bardak ve su şişesi kapağını kullanarakta aynı şekli elde edebilirsiniz.
5. Daha sonra şekil verilen hamurlar yağlı kağıt serili tepsiye alınır. 30 dk kadar tekrar mayalandırılır.
6. Ardından çok fazla ısınmayan yağa atılarak orta ateşte kızartılır.
7. İçlerinin çiğ kalmaması için kontrollü pişirilir.
8. Soğuduktan sonra benmari usulü eritilmiş çikolataya batırılarak dilediğiniz şekerlemelerle süsleyebilirsiniz. Dolapta muhafaza ediniz. Afiyet olsun🤗🍩👍🏻.