Donut (Pamuk Gibi Yumuşacık)

  • 8-10 Kişilik
  • 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Donut (Pamuk Gibi Yumuşacık) Tarifi İçin Malzemeler

20 adet donut için:

  • 300 ml ılık süt
  • 30 gram yaş maya
  • 50 gram şeker
  • 1 adet yumurta
  • 1 yumurta sarısı
  • 70 gram yumuşak tereyağ
  • Bir tutam tuz
  • 550 gram un

Üzerini dilediğiniz gibi süsleyin:

  • Sütlü çikolata
  • Beyaz ve biter çikolata
  • Lotus kreması ve Lotus bisküvi
  • Fıstık,fındık,renkli şeker

Donut (Pamuk Gibi Yumuşacık) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Hamur için gerekli olan malzemeler ile yumuşak bir hamur elde edin.
  2. Elinize hafif yapışabilir, biraz sıvı yağ ile toparlayın.
  3. Üzerini kapatıp 1 saat mayalanmaya bırakın.
  4. Mayalanan hamuru unlanmış, tezgahın üzerinde, bir merdane yardımıyla yaklaşık 1-1,2cm kalınlığında açın.
  5. Yuvarlak bir kalıp ya da su bardağı ağzı ile (çapı 8-10 cm) yuvarlak parçalar çıkartın.
  6. Orta kısımlarını yuvarlak, küçük bir aparatla alın. (şu şişenin kapağı olabilir).
  7. Arta kalan hamurlani tekrar bir araya toparlayın.
  8. Yeniden açın ve aynı işlemi uygulayın.
  9. Donutları yağlı kağıtların üzerine alın, üzerini kapatın ve donutlar 40 dakika mayalanmaya bırakın. Bu çok önemli, daha yumuşak oluyor ve içinin iyi pişmesini sağlıyor.
  10. 1,2-1,5 litre ayçiçek yağın derin bir tencerede kızdırın.
  11. Yağ kızdıktan sonra ocağı 7 inci ayara düşürün daha fazla kızmasın. Ölçeceğiniz varsa yağ sıcaklığı 170-180 derece olmalı.
  12. Mayalanan hamurlani arkalı önlü yakmadan kızartın.
  13. Donutları fazla yağını bırakması için kağıt havlu serili bir tabağa alın.
  14. Biraz soğuduktan sonra dilediğiniz benmarı usulü eritilmiş çikolataya batırıp donmasını bekleyin.
  15. Lotus veya fıstık ile süsleyin.

Donut (Pamuk Gibi Yumuşacık) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Donut (Pamuk Gibi Yumuşacık)
Donut (Pamuk Gibi Yumuşacık)
Donut (Pamuk Gibi Yumuşacık)

--

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Donut (Pamuk Gibi Yumuşacık) 22.02.2023 15:56 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 22.02.2023 16:22 tarihinde güncellendi.

Tarifi Deneyenler Ne Diyor?
1 Deneyen Fotoğrafı
Ben de Yaptım
Yorumlar (23)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Donut Tarifi

Donut

10-12 kişilik, 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Donut Tarifi

Donut

8-10 kişilik, 45dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Pişi Değil Gerçek Donut Tarifi

Pişi Değil Gerçek Donut Tarifi

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Yumuşacık Vanilya Dolgulu Berliner Tarifi

Yumuşacık Vanilya Dolgulu Berliner

8-10 kişilik, 40dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Orjinal Donut Tarifi

Orjinal Donut Tarifi

12-14 kişilik, 1 saat 30dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Çikolata Dolgulu Donut Tarifi

Çikolata Dolgulu Donut

6-8 kişilik, 45dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Donut (Muhteşem) Tarifi

Donut (Muhteşem)

8-10 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Orjinal Donut Tarifi

Orjinal Donut Tarifi

10-12 kişilik, 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Tavuklu Zade Kebabı Tarifi

Tavuklu Zade Kebabı

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Vişne Soslu Kurabiye Tarifi

Vişne Soslu Kurabiye

12-14 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Çikolata Soslu İrmik Tatlısı Tarifi

Çikolata Soslu İrmik Tatlısı

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Cream Puff Tarifi

Cream Puff

12-14 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Tek Tavada Makarna Tarifi

Tek Tavada Makarna

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Pamuk Gibi Yumuşacık 16 Farklı Tarif Tarifi
Pamuk Gibi Yumuşacık 16 Farklı Tarif

Mutfakta yapılan hamur işlerinde aranan yegane özellik pamuk gibi kıvam elde etmek. Poğaçanız, kurabiyeniz ya…

Pamukta Fasulye Nasıl Yetiştirilir? Tarifi
Pamukta Fasulye Nasıl Yetiştirilir?

Pamukta Fasulye Yetiştirme Aşamaları Çoğumuz çocuklukta pamukta fasulye yetiştirme deneyi yapmışızdır. Günümüz modern kentlerinde doğadan…

Lokumlu Yumuşacık 16 Tarif Tarifi
Lokumlu Yumuşacık 16 Tarif

Öyle sihirli bir kelimedir ki lokum kendisinden bahsetmek dışında beğenilen, sevilen çoğu şey için kullanılır.…

Kestaneli Yumuşacık Pişen 16 Tarif Tarifi
Kestaneli Yumuşacık Pişen 16 Tarif

Nişastalı hafif şekerli yapısıyla tatlılara, tariflere çok yakışan kestaneyi ele alma sırası! Faydaları ve lezzetiyle…

Türkiye’de Pamuk En Çok Nerede Yetişir? Tarifi
Türkiye’de Pamuk En Çok Nerede Yetişir?

Beyaz Altın: Ülkemizde Pamuk Nasıl Yetiştirilir? Türkiye’nin verimli toprakları, pamuk yetiştirmek için oldukça geniş bir…

Pamuk Yağı Faydaları Nelerdir? Ne İşe Yarar? Tarifi
Pamuk Yağı Faydaları Nelerdir? Ne İşe Yarar?

Gevrek ve Çıtır Kızartmaların Binlerce Yıllık Sebebi Pamuk Yağı Tarihi çok eskilere dayanan pamuk bitkisi…

Cennet Hurmasının Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Cennet Hurmasının Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Cennet Hurması: C Vitamini Deposu Doğal Tatlı! Türkiye’de Trabzon hurması adıyla bilinen cennet hurması, botanik…

Brokoli Faydaları: Brokoli Yemek Neye İyi Gelir? Tarifi
Brokoli Faydaları: Brokoli Yemek Neye İyi Gelir?

Brokoli: Faydalarıyla Sizi Şaşırtacak Lif Deposu! Turpgiller (Brassicaceae) familyasının en gözde sebzelerinden biri olan brokoli,…

Biberiye Çayının Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Biberiye Çayının Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Biberiye Çayı: Fiziksel ve Ruhsal Sağlığa Birebir! Akdeniz mutfağının vazgeçilmez tatlarından olan biberiye hem taze…

Ayvanın Faydaları: Ayva Yemek Neye İyi Gelir? Tarifi
Ayvanın Faydaları: Ayva Yemek Neye İyi Gelir?

Ayva: C Vitamini ve Lif Zengini, Antioksidan! Ayva, Rosaceae ailesine ait bir ağacın meyvesidir ve…

Avokadonun Faydaları: Avokado Yemek Neye İyi Gelir? Tarifi
Avokadonun Faydaları: Avokado Yemek Neye İyi Gelir?

Avokado: Besleyici, Lif ve Vitamin Zengini! Avokado, Persea americana adlı ağaçtan gelen meyve olarak bilinir.…

Yeşil Çayın Faydaları: Ne İşe Yarar, Zayıflatır Mı? Ne Zaman İçilir? Tarifi
Yeşil Çayın Faydaları: Ne İşe Yarar, Zayıflatır Mı? Ne Zaman İçilir?

Yeşil Çay: 5000 Yıllık Antioksidan Kaynağı Yeşil çay, Camellia sinensis bitkisinin yapraklarından elde edilen bir…

Propolisin Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Propolisin Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Antioksidan Propolis: Güçlü Bağışıklığın Anahtarı! Propolis Yunanca bir kelimedir. "Korunan bölge, şehir" anlamını taşır. Arılar…

Narın Faydaları: Nar Yemek Neye İyi Gelir? Tarifi
Narın Faydaları: Nar Yemek Neye İyi Gelir?

Nar: Antioksidan Zengini Süper Meyve! Nar, Punica granatum adı verilen bir ağaç türünün meyvesidir ve…

Muzun Faydaları: Muz Yemek Neye İyi Gelir? Tarifi
Muzun Faydaları: Muz Yemek Neye İyi Gelir?

Muz: Potasyum ve Lif Zengini Mucize Meyve! Dünyada buğday, pirinç ve mısırdan sonra en çok…

Kuşburnu Çayı Faydaları: Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Kuşburnu Çayı Faydaları: Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Kuşburnu Çayı: C Vitamini Kaynağı Doğallık! Kuşburnu güzel kokusu ve rengiyle tanınan bir bitkidir. Gülgiller…

Hindistan Cevizi Yağı Faydaları: Neye İyi Gelir? Tarifi
Hindistan Cevizi Yağı Faydaları: Neye İyi Gelir?

Hindistan Cevizi Yağı: Doğanın Şifalı Kozmetiği! Hindistan cevizi yağı, Hindistan cevizi (Cocos nucifera) meyvesinin içinden…

Balık Yağı Faydaları: Neye İyi Gelir? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Balık Yağı Faydaları: Neye İyi Gelir? Nasıl Kullanılır?

Balık Yağı: Omega 3 ve D Vitamini Takviyesi Omega 3 içeriği yüksek yağlı balık çeşitlerini…

Brokoli Nasıl Yetiştirilir? Adım Adım İpuçları Tarifi
Brokoli Nasıl Yetiştirilir? Adım Adım İpuçları

Brokoli Yetiştiriciliği: Verimi Artıran Tüyolar Brokoli, Brassica oleracea adı verilen bitki türünün bir üyesidir. Çiçek…

Kayısı Nasıl Yetiştirilir? Türkiye’de Kayısı Nerede Yetişir? Tarifi
Kayısı Nasıl Yetiştirilir? Türkiye’de Kayısı Nerede Yetişir?

Kayısı Yetiştiriciliği: Verimli ve Pratik İpuçları Kayısı, Prunus armeniaca olarak bilinen meyve ağacının meyvesidir ve…

Zencefil Nasıl Tüketilir ve Kullanılır? (Taze, Toz ve Kuru) Tarifi
Zencefil Nasıl Tüketilir ve Kullanılır? (Taze, Toz ve Kuru)

Taze, Toz ve Kuru Zencefil Nasıl Kullanılır? Zencefil, Zingiber officinale adı verilen tropikal bitkinin kökünden…

Çörek Otu Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Çörek Otu Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Çörek Otu Hangi Hastalıklara İyi Gelir? Çörek otu, bilimsel adıyla "Nigella sativa" olan bitkinin tohumlarından…

Sarımsağın Faydaları, Sarımsak Yutmanın Faydaları Nelerdir? Tarifi
Sarımsağın Faydaları, Sarımsak Yutmanın Faydaları Nelerdir?

Düzenli Sarımsak Yemek Nelere İyi Gelir? Sarımsak, Allium cinsine ait, soğangiller (Amaryllidaceae) ailesine ait bir…

Rezene Çayı Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Rezene Çayı Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Rezene Çayı: Sindirim ve Gaz Sorunlarına Birebir! Rezene, Foeniculum vulgare adlı bitkinin kurutulmuş tohumlarından elde…

Lavanta Yağı Faydaları, Ne İşe Yarar? Nasıl Yapılır?
Lavanta Yağı Faydaları, Ne İşe Yarar? Nasıl Yapılır?

Lavanta Yağı: Doğanın Şifalı Kozmetiği! Lavanta (Lavandula), ballıbabagiller (Lamiaceae) ailesine ait, güzel kokulu ve renkli…

Kabak Çekirdeğinin Faydaları: Neye İyi Gelir? Tarifi
Kabak Çekirdeğinin Faydaları: Neye İyi Gelir?

Kabak Çekirdeği Hangi Hastalıklara İyi Gelir? Kabak çekirdeği, kabak meyvesinin içinde yer alan tohumlardır. Bu…

Hünnap Nedir? Faydaları, Neye İyi Gelir? Tarifi
Hünnap Nedir? Faydaları, Neye İyi Gelir?

Hünnap Meyvesi Hangi Hastalıklara İyi Gelir? 4000 yıllık bir meyve olan hünnap meyvesi, Çin kökenlidir…

Tarifler Geri
Videolar Geri