Donut Tarifi

Donut Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket instant maya
• 1 fiske tuz
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 adet yumurta
• 5 su bardağı un

Süslemek için;

• Eritilmiş çikolata
• Süs şekerleme (isteğe bağlı)

Donut Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir su bardağı ılık süt, bir su bardağı ılık su ,üç yemek kaşığı toz şeker, yarım su bardağı sıvı yağ ,bir paket instant maya ,bir fiske tuz ,bir çay kaşığı tarçın ,bir adet yumurtayı bir çıkma kabında iyice çırpalım.
2. Ardından 5 su bardağı unu yumuşak bir hamur elde edene kadar ilave edelim.
3. Hamurun üstüne temiz bir bezle örterek 1 saat kadar mayalanmaya bırakalım.
4. Mayalanan hamurumuzun tezgaha alıp 2 parçaya bölelim.
5. Yarısını kızartarak yarısını fırında pişireceğiz kızartarak pişireceğimiz hamuru mayalanmaya devam ettirelim.
6. Diğer parçayı merdane yardımıyla bir parmak kalınlığında açalım ve kesme aparatlarıyla keselim ortalarına şişe kapağıyla alalım.
7. Fırın tepsimize dizelim ve 180° fırında üstü kızarana kadar pişirelim.
8. O sırada kızartmak için yapacağımız donutları aynı işlem uygulayalım ve derin yağda kızartalım.
9. Kızarmış ve fırında pişmiş olandanların soğumasını bekleyelim.
10. O sırada benmari usulü çikolata eritelim istediğiniz kadar çikolata seçeneği kullanabilirsiniz.
11. Sonrasında üzerlerine çikolataya bulayıp şekerlemele süsleyelim.
12. Üzerlerini nasıl diliyorsanız süsleyebilirsiniz.Afiyet olsun🍩🍩🍩🫶🏻.