Donut Tarifi ( Mükemmel Lezzet )

Donut Tarifi ( Mükemmel Lezzet )'in Malzemeleri

• 1 çay bardağı sıcağa yakın ılık süt
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı instant maya
• Yarım çay kaşığı tuz
• Yarım çay bardağı ılık su
• 1 yumurta
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Yeterince un

Üzeri için;

• 80 gr sütlü çikolata ve 40 gr bitter çikolata
• İsteğe bağlı beyaz çikolata
• Pasta süsleri

Donut Tarifi ( Mükemmel Lezzet )'in Yapılışı

Asla yağ çekmeyen lezzeti enfes pişi tarifi için buyrun;

1. Maya, şeker ve süt bir kapta karıştırılıp 10 dakika köpürmesi beklenir.
2. Daha sonra un hariç diğer malzemeler eklenip karıştırılır.
3. En son azar azar un eklenerek ele yapışmayan bir hamur elde edilir. 15 bezeye ayrılır.
4. Üzeri örtülüp 30 dk dinlendirilir.
5. Kabaran bezelerimizin ortalarına uygun bir aparat ile delikler açılır.
6. Kızgın bol sıvı yağda kızartılır. Bitter ve sütlü çikolata bir kaba alınır benmaride karıştırılarak eritilir.
7. Beyaz çikolata da ayri bir kaba alınır o da benmaride eritilir.
8. Ilınan hamurlar çikolatalara bulanıp istenilen şekilde süslenir. Tarif için esin akana teşekkürler. Afiyet olsun.