Donut (Tatlı Atıştırmalık) Enfes

6-8 Kişilik
20dk Hazırlık, 5dk Pişirme

Donut (Tatlı Atıştırmalık) Enfes Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı ılık süt
1 paket kuru maya
Yarım çay bardağından 1 parmak fazla toz şeker
Yarım çay bardağı erimiş tereyağ
1 paket vanilya
1 tane yumurta
1 fiske tuz
3, 5 su bardağı un (elenmiş)

Kızartmak için;

Sıvı yağ

Üzerine bulamak için;

Benmari usulü eritilmiş sütlü çikolata (3 paket çikolata)

Donut (Tatlı Atıştırmalık) Enfes Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak ılık şutumuzu bir kaba alırız.
Üzerine kuru maya ve şekeri ilave edip 5 dk bekletiriz.
Daha sonra üzerine vanilin ,tereyağ yumurta ilave edip karıştırırız ve 3, 5 su bardağı un ilave ederiz (kontrollü bir şekilde) yumuşak ele yapışmayan hamur elde ederiz.
Hamurumuzun üzerini kapatıp yarım saat dinlendiririz.
Daha sonra oklava ile hafif un serpip açarız ne ince ne de kalın olacak şekilde açılır.
Daha sonra su bardağı ile şekil çıkarıp ortasını kola kapağı ile halka şekli veririz.
Ortadakini çıkarırız.
Daha sonra kare kare yağlı kağıt kesip her bir halkayı yağlı kağıt üzerine koyarız ve üzerini bez ile örtüp yarım saat daha öyle mayalanmasını sağlarız.
Daha sonra bol yağda kızartırız, kızaranları peçete üzerine koyarız ki yağını çeksin soğuduktan sonra çikolatayı benmari usulü eritiriz ve her bir halkanın üzerini bulayıp dolapta donmasını sağlarız.
Süslemesi size kalmış ister çikolata sosu ister hindistan cevizi ile ne ile isterseniz.

Donut (Tatlı Atıştırmalık) Enfes Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.