Dövmeç
Dövmeç Tarifi'nin Malzemeleri
- 7 tane patlıcan
- 4 tane domates
- 5 tane biber
- 4 diş sarımsak
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz
Dövmeç Tarifi'nin Yapılışı
- Patlıcan ve biberleri fırında ya da ocağın üzerinde közlüyoruz. Kabuklarını soyup küçük küçük doğruyoruz.
- Domatesleri rendeliyoruz. Ayrı bir yerde yağla kavuruyoruz rendelenmiş sarımsakları da ekliyoruz.
- Son olarak közlenmiş biber ve patlıcanlarıda içini ekleyip bir iki tur karıştırıp pişiriyoruz.
- Son olarak borcama döküyoruz üzerine ince ince kesilmiş tereyağını dizip 10 dakika fırında pişiriyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
