Doyuran Elma ve Armut Püresi +6

Doyuran Elma ve Armut Püresi +6 Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım elma
• Yarım armut
• 1 tatlı kaşığı silme irmik
• 1 fincan su
• 1 çay kaşığı ucu tarçın (isteğe göre)

Doyuran Elma ve Armut Püresi +6 Tarifi'nin Yapılışı

Bazı bebekler ek gıdaya geçiş döneminde ve sonrasında tatlı olmayan besinleri reddetmektedir. Buna benim yumurcakta dahil. :) Durum bu olunca doyurucu meyve püreleri giriyor devreye. Ben bazen meyve püresi yaptığımda içine çok az keçi peyniri katıyorum yavaş yavaş alışsın diye ve içerisindeki vitamin alınımını engellemeyecek meyveleri seçmekte fayda var yoksa verilen yemek posadan farksız olur. Benden söylemesi. :)

Öncelikle elma ve armudumuzu güzelce yıkıyoruz. Kabuklarını mecburi soyuyoruz. Vitaminin çoğu kabuğunda fakat ne yazık ki bebişlerimizin midesi onu sindirmeye henüz hazır olmadığı için şu anlık kabukları ekarte oluyor. Aslında kabukları güzelce temizlendikten sonra kaynatılıp suyu da verilebilir. Ben bazen öyle yapıyorum. Vitaminden zarar gelmez. Neyse nerede kalmıştık. Meyvelerimizi soyduktan sonra ikiye bölüyoruz. Bir yarısını süzgece diğerini streçe sarıp dolaba kaldırıyoruz. (Kullandığım süzgecin fotoğrafı aşağıda bulunmakta.) Süzgeçimizin boyutlarına göre bir tencereye su koyuyoruz üzerine de meyvelerimizi koyduğumuz süzgeci. Burada amaç buharda pişirmek ve suyun meyvelere değmemesini sağlamak. Meyvelerin üzerine de kapak koyuyoruz ki buhar ile vitaminler hapsolsun. Bir yandan da küçük bir cezvede irmiğimizi haşlıyoruz. Her ikisi de piştikten sonra mama kasesine irmiği döküyoruz üzerine meyveleri. Çatal yardımı ile iyice eziyoruz daha sonra tarçını da ekleyip iyice karıştırıyoruz.

Tam mama kavanozunu dolduracak kadar oluyor. Yetmeyeceğini veya fazla geleceğini düşünürseniz malzemeleri eksiltip arttırabilirsiniz.

Ben haftada bir 1 cevizi ezip içine katıyorum. Siz isteğinize göre çeşitlendirebilirsiniz.

Akşam vereceksem rezeneyi hazırlayıp katıyorum içine. Çünkü benim yumurcak uyku düşmanı. :) Biraz rahatlamasına ve uykuya geçmesine yardımcı oluyor. Minişlere şimdiden afiyet olsun. :)