Dubble Çikolatalı Yaş Pasta

Dubble Çikolatalı Yaş Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki İçin;

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı un

Islatmak İçin;

• 1 çay bardağı süt

Ara Kreması İçin;

• 1 paket (2li) sade krem şanti
• 1 su bardağı soğuk süt
• 1 yemek kaşığı labne ya da yoğurt
• 1 yemek kaşığı sürülen çikolata ( şokella, nutella, saralle)

Üzerine ;

• 1 kutu sıvı krema (200ml)
• Yarım paket bitter çikolata
• 1 paket sütlü çikolata

Dubble Çikolatalı Yaş Pasta Tarifi'nin Yapılışı

Hem kolay hem pratik hem de nefis bir pasta tarifi daha sizlerle 😊😍

1. İlk olarak kekimizi yapmakla başlıyoruz.
2. Un ve kabartma tozu hariç bütün malzemeleri bir kaba koyup çırpıyoruz.
3. Daha sonra un ve kabartma tozunu ekleyip tekrar çırpmaya devam ediyoruz.
4. Büyük kare borcamı yağlayıp kek hamurunu döküyoruz ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişmeye bırakıyoruz.
5. Kekimiz diğer keklere göre daha çabuk pişmekte o yüzden ara sıra kontrol etmekte fayda var 😉
6. Pişen kekin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra 1 çay bardağı süt ile ıslatıyoruz.
7. Soğumaya bırakıyoruz. Bir yandan krem şanti ve sütü çırpıp içine labne veya yoğurdu ekliyoruz. S
8. arelle de ilave edip güzelce karıştırıyoruz.
9. Kekimiz soğuyunca hazırlanan karışımı üzerine yayıyoruz.
10. Ganaj hazır olana kadar dolapta soğumaya bırakıyoruz.
11. Küçük bir tencereye kremamızı ilave ediyoruz ve kısık ateşte ısıtıyoruz.
12. Ardından çikolataları ekleyip ara sıra karıştırıyoruz. çikolatalar eriyince altını kapatıyoruz.
13. Ganajı ara ara karıştırarak soğutuyoruz.
14. Soğumuş ganaj krema üzerine dökülür ve 3-4 saat dolapta dinlendirilip servis edilir. Ben 1 gece beklettim harika oldu 😍 Deneyeceklere şimdiden kolay gelsin ❤
    ❤ AFİYETLE ❤