Duble Çikolatalı Vişneli Brownie (Enfes Lezzet)

Duble Çikolatalı Vişneli Brownie (Enfes Lezzet) Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gr bitter çikolata
• 1 su bardağı çekirdeksiz vişne
• 1 su bardağı şeker
• 100 gr tereyağı
• 2 büyük boy yumurta (oda sıcaklığında)
• 7 yemek kaşığı un
• 1 paket vanilin
• Çimdik tuz

Üzeri için;

• 1 çay bardağı damla çikolata

Duble Çikolatalı Vişneli Brownie (Enfes Lezzet) Tarifi'nin Yapılışı

1. Benmaride tereyağını eritip içinde çikolatayı eritin. Şeker vanilin ve tuzu ilave edip iyice karıştırın.
2. Oda sıcaklığındaki 2 yumurtayı teker teker ekleyin ve iyice karıştırın. Elenmiş unu ekleyip karıştırın.
3. Son olarak vişneyi az una bulayıp ekleyin. Üzerine damla çikolata serpin
4. Pişirme kalıbı olarak ben 23×23 e olan kare bir kalıp kullanıyorum. Kalıbın içine pişirme kağıdı yerleştirin ve karışımı içine dökün.
5. 180 derece sıcak fırında fansız şekilde 25-30 dk pişirin. Bu arada 20 dk dan itibaren kürdan testi yapın derim ne kadar ıslak olmasını isteğinize bağlı. Ama 35 dk dan fazla tutmayın kurur. Ben 25-28. Dk da fırından alıyorum.
6. Buzdolabında saklarsanız başka bir tatlı oda sıcaklığında tutarsanız başka bir tatlı oluyor bu arada bu brownie. Afiyet olsun 😋