Duble Islak Kek

Duble Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 ,5 su bardağı süt
• 1,5 su bardağı sıvı yağ
• 4 yumurta
• 1 ,5 su bardağı şeker
• 2 paket kabartma tozu
• 4 yemek kaşığı kakao
• 2, 5-3 su bardağı un

Sosu için;

• 2 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 kaşık margarin
• Yarım su bardağı şeker
• Vanilin

Duble Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şeker iyice çırpılır.
2. Diğer malzemeler sırayla eklenir dikdörtgen borcam yağlanarak kekimizi tepsiye döküyoruz.
3. 200 derecelik fırında pişirilmeye bırakılır (fırın kapağı hiç açılmamalı piserken )en son kürdan testi yapılıp pişen kek soğumaya bırakılır.
4. Sos malzemeleri margarin ve vanilin hariç derin tencereye alınır çırpılır
5. Kısık ateşte sürekli karıştırarak kaynatılır.
6. Kaynayan sosa margarin ve vanilin de ilave edilip ılımaya bırakılır.
7. Soğuyan kekimizi istenilen şekilde dilimleyip üzerine sosumuzu gezdiriyoruz buzdolabında en az 3 saat beklettikten sonra yemenizi tavsiye ederim daha güzel ve leziz oluyor.
   DENEYEN HERKESE AFİYETLER OLSUN:)